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Cocinando con la naturaleza
Un recorrido gastronómico por todo México en la búsqueda de platillos e ingredientes locales para volver al origen de lo que se come y cocinar de manera diferente.
S1, EP1 "Tesoro oculto en Peña de Bernal: Aceite de oliva"
En Peña de Bernal se encuentra un tesoro natural único, que es el proceso del aceite de oliva. Y se realiza la receta de panqué de aceite de oliva con queso cottage.
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Un recorrido gastronómico por todo México en la búsqueda de platillos e ingredientes locales para volver al origen de lo que se come y cocinar de manera diferente.
Original Air Date: Jun 4, 2024
Playback: HD
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