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La cuisine d'Isabelle et Ricardo
S1, EP12 "Boeuf braisé à la coréenne; Sandwichs au boeuf braisé à la coréenne"
Boeuf braisé à la coréenne Isabelle et Ricardo cuisinent deux recettes qui se font en grande quantité : du boeuf braisé à la coréenne et des sandwichs au boeuf braisé à la coréenne. Présentation: Isabelle Deschamps Plante, Ricardo Larrivée.
S1, EP14 "Tarte au citron et au pavot"
Isabelle, en compagnie de Ricardo, prépare une tarte au citron et au pavot meringuée, et montre comment réaliser une cuisson à blanc avec des pois de cuisson.
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