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Entre o Mar e a Terra
Entenda sobre o produto português, que sai da terra e do mar, fruto do labor de gente com saberes ancestrais e populares, mas também inovadores e científicos. Acompanhe visitas a produtores que trabalham produtos distintos de Norte a Sul.
S1, EP11 "Montado, o Paraíso Terreal"
Saiba mais sobre a viagem filosófica do ser humano no planeta, a sua relação com o meio e o paraíso do Montado Português.
S2, EP9 "No Reino do Baixo Mondego e Mais Além"
Telmo Feliciano parece nome de artista, mas a arte dele é dar-nos o arroz. Um viveiro de uma nova forma de gastronomia saudável que conquista os chefs e os seus comensais. Diana é uma jovem agricultora premiada que ensina suas artes.
S2, EP10 "Sal da Terra, Peixe do Ar e Trigo do Vento"
O episódio explora tradições que passam por gerações. Família Lopes produz sal em Rio Maior; Márcia, filha do mar, seleciona os melhores peixes; Paulino Horta, moleiro apaixonado, filosofa sobre searas e pão, mantendo tradições ancestrais.
