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La cuisine des mousquetaires
Le Chef Fabrice Mignot et l'humoriste Caroline Estremo font revivre l'émission culte des années 80 en proposant des recettes accessibles à tous, des astuces, des découvertes de produits du terroir dans la bonne humeur.
"Baba coquelicot framboise"
Fabrice et Caroline concoctent un "Baba au gin, fleur et framboise". Une recette à tomber par terre, très parfumée composée d'une pâte à baba, d'un sirop de coquelicot, d'une compotée framboises-rose et d'une montagne de chantilly.
"Houmous et artichauts"
Le Chef Fabrice Mignot et l'humoriste Caroline Estremo font revivre l'émission culte des années 80 en proposant des recettes accessibles à tous, des astuces, des découvertes de produits du terroir dans la bonne humeur.
"Vitello Tonnato Catalan"
Une spécialité tessinoise (originaire du canton italophone de Tessin situé au sud de la Suisse) avec le "Vitello Tonnato Catalan", à base de thon, veau, câpres et autres herbes arômatiques.
