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La cuisine des mousquetaires

HD

Le Chef Fabrice Mignot et l'humoriste Caroline Estremo font revivre l'émission culte des années 80 en proposant des recettes accessibles à tous, des astuces, des découvertes de produits du terroir dans la bonne humeur.

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"Baba coquelicot framboise"
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"Baba coquelicot framboise"

Fabrice et Caroline concoctent un "Baba au gin, fleur et framboise". Une recette à tomber par terre, très parfumée composée d'une pâte à baba, d'un sirop de coquelicot, d'une compotée framboises-rose et d'une montagne de chantilly.

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"Houmous et artichauts"
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"Houmous et artichauts"

Le Chef Fabrice Mignot et l'humoriste Caroline Estremo font revivre l'émission culte des années 80 en proposant des recettes accessibles à tous, des astuces, des découvertes de produits du terroir dans la bonne humeur.

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"Vitello Tonnato Catalan"
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"Vitello Tonnato Catalan"

Une spécialité tessinoise (originaire du canton italophone de Tessin situé au sud de la Suisse) avec le "Vitello Tonnato Catalan", à base de thon, veau, câpres et autres herbes arômatiques.

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Le Chef Fabrice Mignot et l'humoriste Caroline Estremo font revivre l'émission culte des années 80 en proposant des recettes accessibles à tous, des astuces, des découvertes de produits du terroir dans la bonne humeur.
Original Air Date: Oct 22, 1983
Genres: Home/CookingTV Series
Playback: HD
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