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La cuisine des mousquetaires
Le Chef Fabrice Mignot et l'humoriste Caroline Estremo font revivre l'émission culte des années 80 en proposant des recettes accessibles à tous, des astuces, des découvertes de produits du terroir dans la bonne humeur.
"Tiramisu"
Hyper réconfortant, hyper crémeux, et surtout, au doux parfum de thé des plantations "Acapella" : Fabrice Mignot et Caroline Estremo revisitent le dessert italien par excellence, le tiramisu, avec une recette de "thé-ramisu".
"Poulet à la bière"
Fabrice Mignot et Caroline Estremo s'attaquent à une recette audacieuse qui va vous mettre l'eau à la bouche : le "Poulet rôti à la bière sur canette".
"Mousse de pélardon, jus de carotte"
Fabrice Mignot et Caroline Estremo réalisent une recette de fromage cuisiné : la "Mousse de Pélardon, jus de cartotte acidulé et sablé breton" avec les fromages de la Fromagerie des Cévennes, en Lozère.
"Tiramisu"
Hyper réconfortant, hyper crémeux, et surtout, au doux parfum de thé des plantations "Acapella" : Fabrice Mignot et Caroline Estremo revisitent le dessert italien par excellence, le tiramisu, avec une recette de "thé-ramisu".
