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The Curious Chef en Español
La chef Stephanie Izard encontró su entusiasmo y curiosidad por la comida cocinando con su madre. En The Curious Chef, Stephanie visita a chefs caseros en su cocina y encuentra inspiración en su comida, pasión por la cocina y sabores distintivos.
S1, EP3 "Stephanie y el Pitmaster"
Stephanie se une al chef de la casa, Fernando Carrillo, para una parrillada en el patio trasero y un viaje a la institución Carnitas el Momo de Los Ángeles.
S1, EP4 "Legados y cocina tailandesa"
Stephanie prepara comida tailandesa y platillos peruanos con la chef de casa Brittaney e intercambian historias sobre las cocinas de sus madres.
S1, EP5 "Ingredientes clave de la cocina de África occidental"
Stephanie conoce a los chefs nigerianos, Eros y JP, para comprender los conceptos básicos de la cocina de África occidental. Desde el aceite de palma hasta las algarrobas, Stephanie pone a prueba sus conocimientos utilizando estos ingredientes.
S1, EP2 "Comida callejera de Oriente Medio"
Stephanie enfatiza en la diversidad de la cocina del Medio Oriente a través de la comida callejera. Cocina kebabs paquistaníes con el chef Izza Khan y la complejidad de la comida callejera israelí en Dr. Sandwich.
S1, EP1 "Alegrías de la cocina jamaicana"
Stephanie se desafía para aprender más sobre la comida caribeña. Se encuentra con Kat Williams, quien le enseña sobre pollo jamaiquino y el arte del arroz con guisantes. Tony le enseña el secreto de la cola de buey.