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Papilles
Itinéraire gourmand à travers la France, à la découverte de spécialités gourmandes et des artisans qui perpétuent leurs traditions culinaires. L'occasion de rencontrer un chef de talent pour préparer une recette régionale emblématique.
Rerun Air Date: March 28, 2025
Itinéraire gourmand à travers la France, à la découverte de spécialités gourmandes et des artisans qui perpétuent leurs traditions culinaires. L'occasion de rencontrer un chef de talent pour préparer une recette régionale emblématique.
"La Normandie d'Arnaud Viel"
Le chef étoilé Arnaud Viel a les pieds bien ancrés dans une Normandie très bucolique, entre l'Orne et le Parc naturel régional du Perche. Les célèbres Percherons, les camemberts, les cidres et bien d'autres produits encore proviennent.
