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Mad Good Food en Español
Derrell Smith, exjugador profesional de fútbol americano convertido en chef, muestra amor a través de la comida. Se trate de cocinar uno de sus platos propios o de transformar una receta ya existente, sus creaciones destacan por el buen gusto.
S1, EP8 "Juneteenth"
El Chef Derrell celebra Juneteenth y su cultura con costillas a la barbacoa para chuparse los dedos, col rizada y ensalada de patatas.
S1, EP7 "Comida al aire libre en verano"
El chef Derrell comienza el verano con un tradicional sándwich Po-Boy de camarones con mayonesa y una sopa ligera de papa y maíz.
S3, EP1 "Jerki y grill"
De regreso de un viaje a Negril, Jamaica, el chef Derrell Smith trae sus platos favoritos a su propio jardín. Asa pollo Jerk, pescado salado, guisantes de coco y arroz y otros platos caribeños favoritos para sus dos amigos.
S3, EP2 "Feliz cumpleaños para mí"
El chef Derrell Smith se regala un poco de amor propio en su cumpleaños y una lujosa cena de bistec, inspirada en un famoso asador de Nueva York. En el menú: Rib Eye Steak, papas fritas de pato, ensalada y un pastel de zanahoria.
