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Todo en mi parrilla
Las parrillas están pensadas para algo más que hamburguesas y hot dogs. Se enseña cómo transformar el patio trasero en una cocina completa al aire libre.
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S1, EP1 "4 de julio remezclado"
Es 4 de julio y el chef Dale está listo para celebrar asando a la parrilla sus versiones de los clásicos de barbacoa de verano, papas fritas con bistec y mantequilla de miel, y costillas a la barbacoa Char Siu.
S1, EP2 "Es la hora de los tacos"
Los tacos son el camino al corazón del Chef Dale y para probarlo, está asando un dulce y ahumado cerdo con guajillo y piña, servido con queso cotija y una ensalada de aguacate y jícama.
S1, EP3 "Pescado asado estilo restaurante"
Asar a la parrilla no se trata sólo de cenas rápidas e informales. El chef Dale asa a la parrilla para impresionar con esta elegante comida con calidad de restaurante, pescado, sémola de leche de coco y ensalada de arvejas chinas, sandía y tamarindo.
S1, EP4 "El episodio del pollo"
Al chef Dale le gusta subir el fuego con un pollo enchilado, un pollo entero picante, salteado y asado, y sus alitas de pollo kung pao.
