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Hazlo esta noche
Un espacio para preparar diferentes platos con un estilo único y particular. Además, se comparten historias personales y secretos de experimentados chefs.
S1, EP7 "Gastronomía mexicana más allá de los tacos"
María Barrera se luce con cuatro platillos típicos mexicanos, todos con algo en común: el maíz.
S1, EP8 "Con camarón y salsas"
Omar Hernández lleva a los sabores del golfo de México con camarones, pescado y muchas salsas.
S1, EP9 "Platillos mexicanos históricos"
La chef María Barrera Sosa habla de los recuerdos de su infancia en Michoacán y prepara gazpacho, infladitas y un clásico gaznate.
S1, EP10 "Tres clásicos de la comida peruana"
El chef Jorge Espinal repasa tres platos clásicos de la gastronomía de mar peruana.
S2, EP17 "Mezcla de sabores"
El chef Guido Quiñonez prepara una comida completa sin carne, de entrada tomate flambeado, luego risotto de quinoa y ensalada de girgolas.
S2, EP4 "Chile en un bocado"
Un viaje por Chile con tres platillos: sopaipilla con criollita, pastel de choclo y corvina tartare.
S2, EP3 "Pesca de Valparaíso"
La chef chilena Gabriela Barrionuevo es amante de los mariscos, y en esta ocasión prepara palta cardenal, calugas de pescado frito con pebre y caldillo de pescado con mariscos.
S2, EP2 "Como pez en el agua"
Desde Perú, la chef Roxi prepara aguaditos de choros, escabeche de pescado y chupe de camarones.