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El pescado en el platillo
El chef Spencer Watts demuestra cómo hacer que el pescado y la comida marina sean asequibles para los cocineros aficionados.
S2, EP6 "Con semillas"
El chef Spencer Watts demuestra cómo hacer que el pescado y la comida marina sean asequibles para los cocineros aficionados.
S2, EP7 "Con pimientos"
El chef Spencer Watts demuestra cómo hacer que el pescado y la comida marina sean asequibles para los cocineros aficionados.
S2, EP8 "Dulce"
El chef Spencer Watts empapa el pez sable en un adobo de cerveza de raíz e hinojo y lo sirve con bok choy cremoso a la parrilla. Spencer adereza el pez sable con una salsa de mole con un toque de arce y chocolate. La langosta tiene su lado dulce.
S2, EP9 "Rápido y sabroso"
El chef Spencer Watts demuestra cómo hacer que el pescado y la comida marina sean asequibles para los cocineros aficionados.