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L'épicerie fine
Les questions concernant l'alimentation sont innombrables et entraînent l'équipe de l'émission dans toutes les directions : valeur nutritive, économie et consommation, marketing, culture et société.
S22, EP22 "Éviter les pièges de l'écoblanchiment"
La multiplication des allégations vertes plus ou moins fondées sur la science sur les produits n'aide pas la clientèle à faire les meilleurs choix.
S22, EP23 "Les céréales muesli : un bon déjeuner ?"
Pour en savoir plus sur le muesli, l'émission a évalué une trentaine de mélanges d'une dizaine de marques vendues en magasin. Un banc d'essai de pinces. De la cochenille dans des produits transformés. Les traditions culinaires autour du ramadan.
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Les questions concernant l'alimentation sont innombrables et entraînent l'équipe de l'émission dans toutes les directions : valeur nutritive, économie et consommation, marketing, culture et société.
Original Air Date: Nov 25, 2002
Genres: Home/CookingTV Series
Rating: TVG
Playback: HD