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Curieux Bégin
L'animateur et comédien épicurien Christian Bégin égaye les papilles et part à la rencontre, d'une recette à l'autre, de passionnés de la bonne chère. Au menu : des rencontres inspirantes, des moments de rire et de convivialité.
S16, EP4 "Plats étagés"
Après le pâté chinois, on fait place cette fois à une relecture d'autres plats étagés: lasagne, moussaka et gratin; les invités Pierre Hébert et Benoît Brière en seront soufflés.
S16, EP5 "Conserves et marinades"
C'est la période d'abondance des récoltes de fruits et de légumes au Québec. On en profite pour faire des réserves en s'inspirant des cultures d'ailleurs.
S16, EP6 "Pommes"
Une émission entièrement consacrée au fruit emblématique du Québec : la pomme. On s'amuse à la transformer de façon sucrée et salée avec André-Nicolàs Medina, Josée Robitaille et Gabrielle Rivard-Hiller, pour le grand plaisir de Madeleine Péloquin.
