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Inspeção Secreta
Você já imaginou o que realmente acontece na cozinha de um restaurante? Pois agora, câmeras escondidas revelam o que fazem garçons, barmen, cozinheiros e auxiliares quando pensam que estão livres dos olhares do gerente ou do dono, em cozinhas nos quatro cantos dos Estados Unidos. E quem analisa o vídeo é Willie Degel, proprietário de uma cadeia de restaurantes de Nova York, que dá uma série de dicas sobre ética no trabalho e outras mais que podem fazer a fortuna do dono do restaurante, se forem fielmente seguidas. Detalhe: os funcionários que se recusam a entrar na linha são demitidos pelo implacável Willie. Tudo em nome de uma cozinha e um atendimento impecáveis.
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Você já imaginou o que realmente acontece na cozinha de um restaurante? Pois agora, câmeras escondidas revelam o que fazem garçons, barmen, cozinheiros e auxiliares quando pensam que estão livres dos olhares do gerente ou do dono, em cozinhas nos quatro cantos dos Estados Unidos. E quem analisa o vídeo é Willie Degel, proprietário de uma cadeia de restaurantes de Nova York, que dá uma série de dicas sobre ética no trabalho e outras mais que podem fazer a fortuna do dono do restaurante, se forem fielmente seguidas. Detalhe: os funcionários que se recusam a entrar na linha são demitidos pelo implacável Willie. Tudo em nome de uma cozinha e um atendimento impecáveis.
Original Air Date: Mar 11, 2012
Genres: Home/CookingTV Series
Rating: TVG
Playback: HD