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El emprendedor, activista y chef Roy Choi recorre Los Ángeles y explora los problemas de injusticia social en esta ciudad, y otros problemas como los desechos y la forma de fomentar la sustentabilidad.
4 episodes from 2 seasons available on demandOriginal air date: May 23, 2019
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4 episodes from 2 seasons available on demandOriginal air date: May 23, 2019
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Tastemade en Espanol • Tue Nov 10, 11:00am UTC • 26m
S2022, EP2 "De la semilla a la mesa"
La soberanía alimentaria y de provisión de semillas. Cosecha de vegetales con niños en Compton. La activista alimentaria Alice Waters.
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Tastemade en Espanol • Tue Nov 10, 11:26am UTC • 26m
S2022, EP3 "Alimentos como resistencia"
La historia sepultada de los barrios de Chávez Ravine, donde está ahora el estadio de los Dodgers. La gente que preserva la cocina latina en Los Ángeles. La tortillería Kernel of Truth. Cocineros de tacos.
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Tastemade en Espanol • Tue Nov 10, 11:52am UTC • 26m
EP4 "Volviendo al barrio chino"
El restaurante Chego, lúpulo woo, la panadería Fénix, el deli del río Perla, Endorffeine.
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Tastemade en Espanol • Tue Nov 10, 12:18pm UTC • 26m
EP5 "Posesión del bloque"
El activista Chuck D. Simply Wholesome. Harun Coffee. El artista Six Sev.
