El mago de las salsas

S1, EP2 "Saladas"

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El chef Kyle Crawford abre el telón a las salsas saladas. Primero, una salsa de soja, miso y miel para acompañar una pechuga de pavo sellada. A continuación, un demi-glace negro para acompañar un solomillo de buey y una salsa duxelles.

Original Air Date: Dec 23, 2024Gusto en Espanol30m

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