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Hazlo esta noche

S1, EP2 "Mar y tierra"

La gastronomía mexicana es muy variada, y esta vez se prepara una mezcla de platillos usando productos del mar y de la tierra.

Tacos con todo

S1, EP6 "Tacos placeros"

Tacos placeros, todos los hemos comido en la esquina del trabajo y llegó el momento de hacerlo en casa.

Tacos con todo

S1, EP7 "Tacos con chapulines"

Un toque exótico para el clásico platillo de pollo al chipotle, junto a la compañía de una margarita de mango.

Tacos con todo

S1, EP8 "Burritos"

Cómo preparar al primo norteño del taco: un burrito, acompañado de una refrescante limonada.

Tacos con todo

S1, EP9 "Taco americano de origen mexicano"

La preparación de un taco diferente, aunque puede ofender a algunos: un hard-shell taco, acompañado una bebida muy especial.

Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica

S1, EP5 "Recetas de la abuela"

Un viaje directo hasta el Caribe, de Cuba a México, del rabo a la cabeza de res, todos a la mesa para recordar las recetas que sus abuelas enseñaron.

Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica

S1, EP6 "Clásico familiar"

Llegó el turno de honrar la cocina panameña, Aquiles y la chef Noelia preparan un clásico pernil de puerco y un costillar a la sal.

Costo x destino

S1, EP13 "Mérida"

Se explora el paseo Montejo, la catedral de San Ildefonso, el museo de la ciudad de Mérida, el Monumento a la Patria, el Gran Museo del mundo maya, la Casa Montejo 495, el Museo de Arte Popular, la quinta Montes Molina y Chichén Itzá.

Hazlo esta noche

S2, EP3 "Pesca de Valparaíso"

La chef chilena Gabriela Barrionuevo es amante de los mariscos, y en esta ocasión prepara palta cardenal, calugas de pescado frito con pebre y caldillo de pescado con mariscos.

Sofi en España

S1, EP1 "Jamón ibérico, sabores de San Sebastián; Quesos y aceites en Granada"

Sofi prueba el jamón ibérico, las delicias que ofrece San Sebastián y quesos y aceites en Granada, Andalucía.

Sofi en España

S1, EP2 "Churros y chocolate caliente en Madrid; Cocktails y tapas en Barcelona"

En esta ocasión, Sofi visita Madrid para probar los tradicionales churros con chocolate, y también Barcelona, donde degustará cócteles y tapas.

Netas y carbones

S1, EP1 "Molcajete de carne asada"

A prender el carbón y hacer las recetas mexicanas más típicas de una tarde de carnita asada, micheladas y molcajete de carnes y queso.

Netas y carbones

S1, EP2 "Día de pollo"

Se prepara un pollo parado con chile guajillo y, de postre, un clásico de la Ciudad de México, camotes al asador.

Entre tragos y parrilla

S1, EP2 "Parillada de pescados"

Un pescado zarandeado, aguachile estilo Sinaloa y todo esto acompañado de una rica michelada.

Entre tragos y parrilla

S1, EP3 "Tacos a la parrilla"

Carlos Hernandez se luce con unos tacos de puerco adobado y dos tragos coquetos con mezcal.

Entre tragos y parrilla

S1, EP4 "Parrillada para dos"

Carlos recibe a su esposa para juntos cocinar a la parrilla. Preparan tacos de chorizo, tejunio y hasta elotes callejeros.

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