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Mad Good Food en Español
S3, EP1 "Jerki y grill"De regreso de un viaje a Negril, Jamaica, el chef Derrell Smith trae sus platos favoritos a su propio jardín. Asa pollo Jerk, pescado salado, guisantes de coco y arroz y otros platos caribeños favoritos para sus dos amigos.
Mad Good Food en Español
S3, EP2 "Feliz cumpleaños para mí"El chef Derrell Smith se regala un poco de amor propio en su cumpleaños y una lujosa cena de bistec, inspirada en un famoso asador de Nueva York. En el menú: Rib Eye Steak, papas fritas de pato, ensalada y un pastel de zanahoria.
Lyncott presenta: Cocinando con la naturaleza
S1, EP2 "Lyncott Presenta: Quesadillas de hongos silvestres, peras en salsa de vino y ostiones frescos"Desde las quesadillas de hongos silvestres en Mineral del Chico, hasta las peras en salsa de vino en Ensenada y los ostiones frescos en San Blas, descubre cómo la naturaleza y los sabores auténticos se combinan en cada plato.
Lyncott presenta: Cocinando con la naturaleza
S1, EP1 "Lyncott Presenta: Cocinando con la naturaleza"Descubre el proceso del aceite de oliva y cómo usarlo en tus recetas, disfruta de un día de pesca preparando truchas frescas con la mantequilla de Lyncott, y explora las chinampas de Xochimilco recolectando ingredientes para una ensalada deliciosa.
Comidas económicas
S2, EP4 "Fructífero"Un espacio dedicado a las refrescantes frutas: sushi de fresa, agua de melón y manzanas caramelizadas.
Comidas económicas
S2, EP5 "Vegetales para todo"Una oportunidad para descubrir todos los sabores, colores y versatilidad de la comida vegetariana.
Comidas económicas
S2, EP6 "Locos por el aguacate"Un homenaje al aguacate. En salsas, por si solo, y hasta tatuajes.
Comidas económicas
S2, EP7 "Tarde de chicas"Las formas más creativas de hacer entradas, tragos y hasta postre para una reunión entre amigas.
Comidas económicas
S2, EP1 "El futuro es verde"La versatilidad de la espinaca permite usarla tanto en una sopa como en un plato fuerte. Jackie explora varias opciones.
Comidas económicas
S2, EP2 "En tortillas piensas"La tortilla es sinónimo de plato y cuchara, pero también es el ingrediente favorito de los mexicanos. Por eso se presentan cuatro diferentes platillos para sacarle provecho al kilo entero.
Comidas económicas
S2, EP3 "Dulce y salado con arroz"El arroz es el ingrediente más versátil y económico, sirve para preparar desde una entrada, un plato fuerte y hasta una rica agua fresca.
Comidas económicas
S2, EP4 "Fructífero"Un espacio dedicado a las refrescantes frutas: sushi de fresa, agua de melón y manzanas caramelizadas.
Comidas económicas
S2, EP5 "Vegetales para todo"Una oportunidad para descubrir todos los sabores, colores y versatilidad de la comida vegetariana.
Entre tragos y parrilla
S1, EP1 "Parrillada entre amigos"El chef Carlos Hernández, prepara en su parrilla arrachera, jalapeños rellenos, portobellos con tofu y margaritas con mezcal y tequila.
Entre tragos y parrilla
S1, EP2 "Parillada de pescados"Un pescado zarandeado, aguachile estilo Sinaloa y todo esto acompañado de una rica michelada.
Entre tragos y parrilla
S1, EP3 "Tacos a la parrilla"Carlos Hernandez se luce con unos tacos de puerco adobado y dos tragos coquetos con mezcal.
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