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Tacos con todo

S2, EP6 "Tacos y tepache"

El mar llega al programa con unas quesadillas de minilla de pescado y un refrescante tepache.

Netas y carbones

S1, EP1 "Molcajete de carne asada"

A prender el carbón y hacer las recetas mexicanas más típicas de una tarde de carnita asada, micheladas y molcajete de carnes y queso.

Netas y carbones

S1, EP2 "Día de pollo"

Se prepara un pollo parado con chile guajillo y, de postre, un clásico de la Ciudad de México, camotes al asador.

Netas y carbones

S1, EP3 "Snacks asados"

Cómo preparar alitas, chiles rellenos de queso, salchipulpo y espiropapas.

Netas y carbones

S1, EP4 "Pescados y mariscos"

Con mariscos en la parrila, toca hacer pescada a la talla, aguacates rellenos y piñas asadas.

Netas y carbones

S1, EP5 "Asado de vegetales"

Morrones rellenos, hongos a las brasas y hasta un postre a las brasas.

Netas y carbones

S1, EP6 "Tacos a la parrilla"

Dos taqueros de profesión se lucen con taquitos a las brasas, pero se alejan de las recetas mexicanas y se aventuran con un pulled pork con salsa de barbacoa.

Destilando México

S1, EP1 "Destilando Oaxaca: Mezcal"

En este viaje, a través del Mezcal, buscará el espíritu de dicha región tan diversa, de la mano de grandes personajes de la cultura y la gastronomía local como el reconocido chef Alejandro Ruiz de Casa Oaxaca y Rodolfo Castellanos de Origen.

Todo en mi parrilla

S2, EP2 "Salchicha, huevo y queso todo el día"

El chef Dale Talde saca lo mejor del brunch con éxitos dulces y salados, como dátiles envueltos en tocino rellenos de chorizo, arroz frito con huevo y queso, y los sándwiches de panqueques, huevo y cebolleta de maíz más sabrosos.

Todo en mi parrilla

S2, EP3 "Mar y tierra de verano"

El chef Dale Talde le da un toque de estilo español a su típico surf 'n' turf al crear Cerdo y almejas, fideos de langosta y champiñones, y pan de tomate y atún y luego acompañarlo todo con un delicioso michelada.

Todo en mi parrilla

S2, EP4 "Bistec perfectamente preparado"

Dale Talde muestra cómo marinar, preparar y asar a la parrilla los bistecs más grandes y mejores que existen. Desde una arrachera con salsa verde hasta el padre de todos los bistecs: el T-bone.

Comidas económicas

S2, EP8 "Lunch para niños"

No hace falta romper el presupuesto para consentir a los niños de la casa.

Comidas económicas

S1, EP8 "Pastas rendidoras"

Jackie se enfrenta a un ingrediente sorpresa: ¡pasta! Se repasan las recetas más virales: desde penne al vodka hasta el clásico espagueti rojo.

Comidas económicas

S2, EP10 "Navidades económicas"

Se acercan las fiestas de fin de año. Una preparación de costillas BBQ, churros caseros y unos tragos perfectos para brindar.

Comidas económicas

S1, EP1 "Papas multifacéticas"

El ingrediente del día es la papa, tres platillos increíbles a precios de risa.

Hazlo esta noche

S2, EP17 "Mezcla de sabores"

El chef Guido Quiñonez prepara una comida completa sin carne, de entrada tomate flambeado, luego risotto de quinoa y ensalada de girgolas.

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