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Tacos con todo
S2, EP1 "Tacos de camarón agridulces"Francisco Díaz regresa para demostrar que todo cabe en una tortilla sabiéndolo acomodar.
Tacos con todo
S2, EP2 "Tacos de mixiote"Unos clásicos tacos de mixiote. Además, chiles jalapeños en escabeche y una muy fresca agua de maracuyá.
Tacos con todo
S2, EP3 "Tacos sin carne"Tacos de hongos al chile guajillo con una salsita de chile cuaresmeño. Además, tacos para todos los gustos.
Netas y carbones
S1, EP1 "Molcajete de carne asada"A prender el carbón y hacer las recetas mexicanas más típicas de una tarde de carnita asada, micheladas y molcajete de carnes y queso.
Netas y carbones
S1, EP2 "Día de pollo"Se prepara un pollo parado con chile guajillo y, de postre, un clásico de la Ciudad de México, camotes al asador.
Netas y carbones
S1, EP3 "Snacks asados"Cómo preparar alitas, chiles rellenos de queso, salchipulpo y espiropapas.
Netas y carbones
S1, EP4 "Pescados y mariscos"Con mariscos en la parrila, toca hacer pescada a la talla, aguacates rellenos y piñas asadas.
Costo x destino
S1, EP5 "Tequisquiapan"Tequisquiapan es un pueblo mágico ubicado en el estado de Querétaro y, por supuesto, un lugar ideal para degustar las dos delicias locales: el queso y el vino.
Costo x destino
S1, EP6 "Tlaxco"Tlaxco, en Tlaxcala, es un pueblo mágico que vive entre montañas cubierta de magueyes. La magia de este lugar radica en sus calles adoquinadas, la arquitectura colonial y sus haciendas actuales y antiguas.
Cosas que nunca comí
S5, EP3 "Cabeza de oveja y champiñón silvestre"Octavio pasa el día en una comunidad xhosa, donde vive experiencias increíbles, como beber cerveza artesanal y probar partes exóticas de la cabeza de una oveja. Luego se adentra en el bosque para recoger sus propios hongos.
Cosas que nunca comí
S5, EP4 "Ballenas, ostras y la comunidad zulú"Después de una noche difícil sintiéndose enfermo, Octavio se enfrenta a la vida marina para intentar ver ballenas y delfines. También pasa un día en una comunidad zulú y parece que la suerte está a su favor.
Entre tragos y parrilla
S1, EP1 "Parrillada entre amigos"El chef Carlos Hernández, prepara en su parrilla arrachera, jalapeños rellenos, portobellos con tofu y margaritas con mezcal y tequila.
Entre tragos y parrilla
S1, EP2 "Parillada de pescados"Un pescado zarandeado, aguachile estilo Sinaloa y todo esto acompañado de una rica michelada.
Entre tragos y parrilla
S1, EP3 "Tacos a la parrilla"Carlos Hernandez se luce con unos tacos de puerco adobado y dos tragos coquetos con mezcal.
Entre tragos y parrilla
S1, EP4 "Parrillada para dos"Carlos recibe a su esposa para juntos cocinar a la parrilla. Preparan tacos de chorizo, tejunio y hasta elotes callejeros.