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Entre tragos y parrilla

S1, EP3 "Tacos a la parrilla"

Carlos Hernandez se luce con unos tacos de puerco adobado y dos tragos coquetos con mezcal.

Entre tragos y parrilla

S1, EP4 "Parrillada para dos"

Carlos recibe a su esposa para juntos cocinar a la parrilla. Preparan tacos de chorizo, tejunio y hasta elotes callejeros.

Hazlo esta noche

S1, EP1 "Tradiciones adaptadas"

Freddy, cocinero y sommelier, prepara arroz rojo, pollo enchilado, salsa de morcilla con chocolate y quesadillas.

Hazlo esta noche

S1, EP2 "Mar y tierra"

La gastronomía mexicana es muy variada, y esta vez se prepara una mezcla de platillos usando productos del mar y de la tierra.

Hazlo esta noche

S1, EP3 "Recetas como la abuela"

Hoy vamos a preparar cuatro platos bien sencillos. La idea es utilizar ingredientes que solemos tener en casa.

Costo x destino

S1, EP16 "Cadereyta en Querétaro"

Cadereyta es un pueblo mágico ubicado en el estado de Querétaro que goza de un clima semi desértico que se encarga de dotar a esta tierra con recursos naturales, flora, bebidas y platos fabulosos.

Costo x destino

S1, EP17 "Val'quirico y Bernal"

Val'quirico, por su arquitectura, transporta a la Toscana Italiana. Bernal, en Querétaro, es un pueblo mágico donde se encuentra el tercer monolito más grande del mundo. Un lugar ideal para descansar.

Costo x destino

S1, EP18 "Vuelo en globo y Cholula"

Un espacio para conocer las maravillas de México, con ideas del presupuesto que se requiere para visitar cualquier lugar.

Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica

S1, EP3 "Reunión con amigos"

Directo a la tierra del ron, el cuatro y gente linda. Aquiles recibe a Ivanova Hidalgo, cocinera venezolana, para preparar comida para los amigos, desde arepas hasta gorditas.

Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica

S1, EP4 "Para sorprender a tu amorcito"

Un viaje hasta el sur del continente para preparar una cena especial.

Netas y carbones

S1, EP1 "Molcajete de carne asada"

A prender el carbón y hacer las recetas mexicanas más típicas de una tarde de carnita asada, micheladas y molcajete de carnes y queso.

Netas y carbones

S1, EP2 "Día de pollo"

Se prepara un pollo parado con chile guajillo y, de postre, un clásico de la Ciudad de México, camotes al asador.

Netas y carbones

S1, EP3 "Snacks asados"

Cómo preparar alitas, chiles rellenos de queso, salchipulpo y espiropapas.

Netas y carbones

S1, EP4 "Pescados y mariscos"

Con mariscos en la parrila, toca hacer pescada a la talla, aguacates rellenos y piñas asadas.

Netas y carbones

S1, EP5 "Asado de vegetales"

Morrones rellenos, hongos a las brasas y hasta un postre a las brasas.

Netas y carbones

S1, EP6 "Tacos a la parrilla"

Dos taqueros de profesión se lucen con taquitos a las brasas, pero se alejan de las recetas mexicanas y se aventuran con un pulled pork con salsa de barbacoa.

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