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Hazlo esta noche
S1, EP7 "Gastronomía mexicana más allá de los tacos"María Barrera se luce con cuatro platillos típicos mexicanos, todos con algo en común: el maíz.
Hazlo esta noche
S1, EP8 "Con camarón y salsas"Omar Hernández lleva a los sabores del golfo de México con camarones, pescado y muchas salsas.
Hazlo esta noche
S1, EP9 "Platillos mexicanos históricos"La chef María Barrera Sosa habla de los recuerdos de su infancia en Michoacán y prepara gazpacho, infladitas y un clásico gaznate.
El toque de Aquiles
S1, EP21 "Pavo navideño y bacalao a la vizcaína"No hay Navidad sin pavo y el chef lo sabe muy bien.
El toque de Aquiles
S1, EP22 "Tarta de manzana y panqué de café"El chef prepara una tarta de manzana y un panqué de café para chuparse los dedos.
El toque de Aquiles
S1, EP23 "Cochinita pibil con Anuar Layon"El chef recibe a Anuar Layon, diseñador mexicano, y juntos preparan cochinita pibil, pero no es la versión tradicional, sino una receta especial.
El toque de Aquiles
S1, EP24 "Pollo estilo KFC y sopa de cebolla"Para el antojo, pollo KFC hecho en casa.
Cosas que nunca comí
S5, EP2 "Pizza de algas, dip frío y carne bizarra"Octavio desafió aguas muy frías para pescar su propia comida, y el resultado fue un hermoso y delicioso festín.
Cosas que nunca comí
S5, EP3 "Cabeza de oveja y champiñón silvestre"Octavio pasa el día en una comunidad xhosa, donde vive experiencias increíbles, como beber cerveza artesanal y probar partes exóticas de la cabeza de una oveja. Luego se adentra en el bosque para recoger sus propios hongos.
Cosas que nunca comí
S5, EP4 "Ballenas, ostras y la comunidad zulú"Después de una noche difícil sintiéndose enfermo, Octavio se enfrenta a la vida marina para intentar ver ballenas y delfines. También pasa un día en una comunidad zulú y parece que la suerte está a su favor.
Cosas que nunca comí
S5, EP5 "Safari, olla africana y bungee en Johannesburgo"Octavio va de safari en el parque nacional y, tras una deliciosa barbacoa de despedida, emprende quizás una de sus aventuras más extremas.
Entre tragos y parrilla
S1, EP1 "Parrillada entre amigos"El chef Carlos Hernández, prepara en su parrilla arrachera, jalapeños rellenos, portobellos con tofu y margaritas con mezcal y tequila.
Lyncott presenta: Cocinando con la naturaleza
S1, EP2 "Lyncott Presenta: Quesadillas de hongos silvestres, peras en salsa de vino y ostiones frescos"Desde las quesadillas de hongos silvestres en Mineral del Chico, hasta las peras en salsa de vino en Ensenada y los ostiones frescos en San Blas, descubre cómo la naturaleza y los sabores auténticos se combinan en cada plato.
Lyncott presenta: Cocinando con la naturaleza
S1, EP3 "Lyncott Presenta: Duraznos flameados con tequila y crema para batir"Vive la naturaleza y el sabor auténtico en cada plato: duraznos flameados con tequila y crema para batir Lyncott; pescado fresco en adobo con mantequilla Lyncott desde Todos Santos; y enmoladas con queso feta y crema Lyncott al estilo de Puebla.
El toque de Aquiles
S1, EP1 "New York a la parrilla y chilpachole de jaiba"El chef prepara una deliciosa receta marina: chilpachole de jaiba en verde y un jugoso New York a la parrilla sin parrilla.