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Netas y carbones

S1, EP2 "Día de pollo"

Se prepara un pollo parado con chile guajillo y, de postre, un clásico de la Ciudad de México, camotes al asador.

Netas y carbones

S1, EP3 "Snacks asados"

Cómo preparar alitas, chiles rellenos de queso, salchipulpo y espiropapas.

Netas y carbones

S1, EP4 "Pescados y mariscos"

Con mariscos en la parrila, toca hacer pescada a la talla, aguacates rellenos y piñas asadas.

Netas y carbones

S1, EP5 "Asado de vegetales"

Morrones rellenos, hongos a las brasas y hasta un postre a las brasas.

Netas y carbones

S1, EP6 "Tacos a la parrilla"

Dos taqueros de profesión se lucen con taquitos a las brasas, pero se alejan de las recetas mexicanas y se aventuran con un pulled pork con salsa de barbacoa.

Tacos con todo

S1, EP1 "Tacos para la cruda"

Fran, un taquero profesional, prepara tacos de birria, acompañados con salsa de chile de árbol y agua de limón con pepino.

Tacos con todo

S1, EP2 "Tacos con historia"

Se elaboran unos ricos tacos de cochinita, originarios de la península de Yucatán.

Tacos con todo

S1, EP3 "Tacos de pescado"

Un viaje a las playas mexicanas. Se prepara un exquisito taco de pescado estilo Ensenada. La guarnición: una buena michelada.

Hazlo esta noche

S1, EP6 "Cocina de la India con una visión peruana"

El chef peruano Jorge Espinal presenta el mundo de la cocina de la India.

El toque de Aquiles

S7, EP9 "Pollo con Marco Garcés y huachinango a la veracruzana"

Marco Garcés demuestra que cocina tan bien como juega al fútbol.

El toque de Aquiles

S7, EP10 "Bacalao a la vizcaína y budín navideño"

Ya huele a navidad y el chef enseña a preparar bacalao a la vizcaína y budín navideño.

El toque de Aquiles

S7, EP11 "Carnitas con La Ruta de la Garnacha y panqué de café"

Lalo Villar de La Ruta de la Garnacha deleita con unas jugosas carnitas.

El toque de Aquiles

S1, EP12 "Vinagretas y rin ran"

Especial dedicado a aderezos y vinagretas, perfectas para darle un toque a las ensaladas.

Netas y carbones

S1, EP4 "Pescados y mariscos"

Con mariscos en la parrila, toca hacer pescada a la talla, aguacates rellenos y piñas asadas.

Netas y carbones

S1, EP5 "Asado de vegetales"

Morrones rellenos, hongos a las brasas y hasta un postre a las brasas.

Costo x destino

S1, EP15 "San Cristóbal de las Casas"

San Cristóbal de las Casas es un pueblo mágico ubicado en el estado de Chiapas en donde sorprenden las artesanías y la arquitectura.

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