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Hazlo esta noche
S1, EP2 "Mar y tierra"La gastronomía mexicana es muy variada, y esta vez se prepara una mezcla de platillos usando productos del mar y de la tierra.
Hazlo esta noche
S1, EP3 "Recetas como la abuela"Hoy vamos a preparar cuatro platos bien sencillos. La idea es utilizar ingredientes que solemos tener en casa.
Hazlo esta noche
S1, EP4 "Cena entre amigos"Israel prepara chilaquiles rojos, chiles güeros rellenos de huitlacoche y otras sorpresas.
Hazlo esta noche
S1, EP5 "Distintos tipos de masas"Se preparan manjares con masas: tetela, gorditas de frijol, sope y tortillas, acompañados de una jugosa birria.
Hazlo esta noche
S1, EP6 "Cocina de la India con una visión peruana"El chef peruano Jorge Espinal presenta el mundo de la cocina de la India.
Hazlo esta noche
S1, EP7 "Gastronomía mexicana más allá de los tacos"María Barrera se luce con cuatro platillos típicos mexicanos, todos con algo en común: el maíz.
Hazlo esta noche
S1, EP8 "Con camarón y salsas"Omar Hernández lleva a los sabores del golfo de México con camarones, pescado y muchas salsas.
Hazlo esta noche
S1, EP9 "Platillos mexicanos históricos"La chef María Barrera Sosa habla de los recuerdos de su infancia en Michoacán y prepara gazpacho, infladitas y un clásico gaznate.
Big Appetite en Español
S1, EP2 "Sin dormir hasta Brooklyn"Ben Hundreds obtiene la bondad del vecindario en Bonnie's, un concepto estadounidense cantonés verdaderamente original, alucinantes bocados a base de plantas y tiendas minoristas en Aunts Et Uncles, y un resurgimiento de chophouse en Gage & Tollner.
El toque de Aquiles
S1, EP1 "New York a la parrilla y chilpachole de jaiba"El chef prepara una deliciosa receta marina: chilpachole de jaiba en verde y un jugoso New York a la parrilla sin parrilla.
El toque de Aquiles
S1, EP2 "Ceviche con Erik Canales y otros mariscos"Erik Canales, de la banda Allison, se une para preparar un ceviche fusión mexicano-peruana.
El toque de Aquiles
S1, EP3 "Flan y canelones de mi mamá"El recuerdo de haber aprendido a cocinar de la mano de las madres.
El toque de Aquiles
S1, EP4 "Pescado a la talla y estofado tabasqueño"El chef invita a su papá para preparar pescado a la talla. Además, se luce con un estofado tabasqueño.
El toque de Aquiles
S1, EP5 "Discada norteña y bonus"El chef celebra al norte de México con una deliciosa discada.
El toque de Aquiles
S1, EP6 "Sopa de tortilla y fideos secos con camarón"Día de sopas, esta vez el chef prepara dos sopas clásicas: sopa de tortilla y sopa de fideos secos.
Netas y carbones
S1, EP1 "Molcajete de carne asada"A prender el carbón y hacer las recetas mexicanas más típicas de una tarde de carnita asada, micheladas y molcajete de carnes y queso.
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