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Tastemade • 11:26 PM UTC • 26m

El toque de Aquiles

S1, EP7 "Cocina francesa con Gaetan Kuchta"

Lo mejor de la cocina francesa, donde se va a preparar Boeuf bourguignon, o sea, res con vino tinto.

Tastemade • 11:52 PM UTC • 26m

El toque de Aquiles

S1, EP8 "Camarones al coco y pulpo al ajillo"

Frutos del mar: camarones al coco y pulpo al ajillo.

Tastemade • Mar 23, 2025 • 26m

ArgenMex

S2, EP1 "Asado y campo argentino"

Junto a un experto asador, se explora lo mejor de la fusión de la cocina argentina y mexicana.

Tastemade • Mar 23, 2025 • 26m

ArgenMex

S2, EP2 "Comida callejera"

Un recorrido por lo mejor de la comida callejera junto a un taquero experto.

Tastemade • Mar 23, 2025 • 25m

ArgenMex

S2, EP3 "Mercados y cultura gastronómica"

Todo buen plato nace en los mercados, por lo que se recorren los mercados de Buenos Aires en busca de los sabores que identifican a los argentinos para combinarlos con los mexicanos y lograr una gran receta.

Tastemade • Mar 23, 2025 • 25m

El toque de Aquiles

S1, EP5 "Discada norteña y bonus"

El chef celebra al norte de México con una deliciosa discada.

Tastemade • Mar 23, 2025 • 26m

El toque de Aquiles

S1, EP6 "Sopa de tortilla y fideos secos con camarón"

Día de sopas, esta vez el chef prepara dos sopas clásicas: sopa de tortilla y sopa de fideos secos.

Tastemade • Mar 23, 2025 • 26m

El toque de Aquiles

S1, EP7 "Cocina francesa con Gaetan Kuchta"

Lo mejor de la cocina francesa, donde se va a preparar Boeuf bourguignon, o sea, res con vino tinto.

Tastemade • Aired Mar 19, 2025 • 26m

Tacos con todo

S2, EP2 "Tacos de mixiote"

Unos clásicos tacos de mixiote. Además, chiles jalapeños en escabeche y una muy fresca agua de maracuyá.

Tastemade • Aired Mar 19, 2025 • 26m

Tacos con todo

S2, EP3 "Tacos sin carne"

Tacos de hongos al chile guajillo con una salsita de chile cuaresmeño. Además, tacos para todos los gustos.

Tastemade • Aired Mar 20, 2025 • 26m

Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica

S1, EP1 "Recetas para la cruda"

El chef Aquiles recibe a Kathe Martínez, cocinera colombiana, para cocinar las mejores recetas para la resaca.

Tastemade • Aired Mar 20, 2025 • 26m

Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica

S1, EP2 "Antojo preferido"

De la tierra del mezcal a la tierra del pisco, Aquiles recibe en su cocina a Jorge Espinal, cocinero peruano, para desafiarlo a un duelo por el mejor ceviche.

Tastemade • Aired Mar 20, 2025 • 25m

Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica

S1, EP3 "Reunión con amigos"

Directo a la tierra del ron, el cuatro y gente linda. Aquiles recibe a Ivanova Hidalgo, cocinera venezolana, para preparar comida para los amigos, desde arepas hasta gorditas.

Tastemade • Aired Mar 20, 2025 • 25m

Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica

S1, EP4 "Para sorprender a tu amorcito"

Un viaje hasta el sur del continente para preparar una cena especial.

Tastemade • Aired Mar 20, 2025 • 26m

Tacos con todo

S2, EP1 "Tacos de camarón agridulces"

Francisco Díaz regresa para demostrar que todo cabe en una tortilla sabiéndolo acomodar.

Tastemade • Aired Mar 20, 2025 • 26m

Tacos con todo

S2, EP2 "Tacos de mixiote"

Unos clásicos tacos de mixiote. Además, chiles jalapeños en escabeche y una muy fresca agua de maracuyá.

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