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Tastemade • 2:02 PM UTC • 26m

Cosas que nunca comí

S3, EP4 "Yoga matutino y Thali en Kochi"

Una inolvidable clase de yoga a orillas del río Ganges.

Tastemade • 2:28 PM UTC • 26m

Hazlo esta noche

S1, EP1 "Tradiciones adaptadas"

Freddy, cocinero y sommelier, prepara arroz rojo, pollo enchilado, salsa de morcilla con chocolate y quesadillas.

Tastemade • 2:54 PM UTC • 26m

Hazlo esta noche

S1, EP2 "Mar y tierra"

La gastronomía mexicana es muy variada, y esta vez se prepara una mezcla de platillos usando productos del mar y de la tierra.

Tastemade • 3:20 PM UTC • 26m

Hazlo esta noche

S1, EP3 "Recetas como la abuela"

Hoy vamos a preparar cuatro platos bien sencillos. La idea es utilizar ingredientes que solemos tener en casa.

Tastemade • 3:46 PM UTC • 26m

Hazlo esta noche

S1, EP4 "Cena entre amigos"

Israel prepara chilaquiles rojos, chiles güeros rellenos de huitlacoche y otras sorpresas.

Tastemade • 4:12 PM UTC • 26m

Hazlo esta noche

S1, EP5 "Distintos tipos de masas"

Se preparan manjares con masas: tetela, gorditas de frijol, sope y tortillas, acompañados de una jugosa birria.

Tastemade • 4:38 PM UTC • 26m

Hazlo esta noche

S1, EP6 "Cocina de la India con una visión peruana"

El chef peruano Jorge Espinal presenta el mundo de la cocina de la India.

Tastemade • 5:04 PM UTC • 26m

Hazlo esta noche

S1, EP7 "Gastronomía mexicana más allá de los tacos"

María Barrera se luce con cuatro platillos típicos mexicanos, todos con algo en común: el maíz.

Tastemade • Aired Dec 21, 2024 • 26m

Sabores de ficción

S1, EP3 "Strudel de Bastardos sin gloria, pastel de chocolate de Matilda"

Los mejores platos de películas, en esta ocasión, un strudel de "Bastados sin gloria" o un pastel de chocolate de "Matilda".

Tastemade • Aired Dec 21, 2024 • 26m

Big Appetite en Español

S1, EP1 "Héroe de la ciudad natal de Los Ángeles"

Ben Hundreds recorre su ciudad natal, Los Ángeles. Visita Chifa, un restaurante chino-peruano lleno de moda, prueba auténtica comida mexicana en La Casita Mexicana y degusta el menú de Motherwolf, el opulento lugar romano de Evan Funke.

Tastemade • Aired Dec 21, 2024 • 26m

Big Appetite en Español

S1, EP2 "Sin dormir hasta Brooklyn"

Ben Hundreds obtiene la bondad del vecindario en Bonnie's, un concepto estadounidense cantonés verdaderamente original, alucinantes bocados a base de plantas y tiendas minoristas en Aunts Et Uncles, y un resurgimiento de chophouse en Gage & Tollner.

Tastemade • Aired Dec 21, 2024 • 26m

El toque de Aquiles

S1, EP1 "New York a la parrilla y chilpachole de jaiba"

El chef prepara una deliciosa receta marina: chilpachole de jaiba en verde y un jugoso New York a la parrilla sin parrilla.

Tastemade • Aired Dec 21, 2024 • 26m

El toque de Aquiles

S1, EP2 "Ceviche con Erik Canales y otros mariscos"

Erik Canales, de la banda Allison, se une para preparar un ceviche fusión mexicano-peruana.

Tastemade • Aired Dec 21, 2024 • 26m

El toque de Aquiles

S1, EP3 "Flan y canelones de mi mamá"

El recuerdo de haber aprendido a cocinar de la mano de las madres.

Tastemade • Aired Dec 21, 2024 • 26m

El toque de Aquiles

S1, EP4 "Pescado a la talla y estofado tabasqueño"

El chef invita a su papá para preparar pescado a la talla. Además, se luce con un estofado tabasqueño.

Tastemade • Aired Dec 21, 2024 • 26m

El toque de Aquiles

S1, EP5 "Discada norteña y bonus"

El chef celebra al norte de México con una deliciosa discada.

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