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Costo x destino

S1, EP12 "Mineral del Chico"

Ubicado en el corredor de la montaña, en el estado de Hidalgo, se encuentra Mineral del Chico: un sitio con más de 200 formaciones rocosas y un bosque denso. Su fundación se originó a partir del descubrimiento de minas.

Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica

S1, EP1 "Recetas para la cruda"

El chef Aquiles recibe a Kathe Martínez, cocinera colombiana, para cocinar las mejores recetas para la resaca.

Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica

S1, EP2 "Antojo preferido"

De la tierra del mezcal a la tierra del pisco, Aquiles recibe en su cocina a Jorge Espinal, cocinero peruano, para desafiarlo a un duelo por el mejor ceviche.

Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica

S1, EP3 "Reunión con amigos"

Directo a la tierra del ron, el cuatro y gente linda. Aquiles recibe a Ivanova Hidalgo, cocinera venezolana, para preparar comida para los amigos, desde arepas hasta gorditas.

Costo x destino

S1, EP9 "Puerto Vallarta"

Una visita al malecón de Puerto Vallarta, el mercado del río Cuale, el Museo Naval, el ChocoMuseo, la playa Colomitos, la playa Del Caballo, la playa Las Ánimas y el mirador La Cruz.

Comidas económicas

S2, EP3 "Dulce y salado con arroz"

El arroz es el ingrediente más versátil y económico, sirve para preparar desde una entrada, un plato fuerte y hasta una rica agua fresca.

Comidas económicas

S2, EP4 "Fructífero"

Un espacio dedicado a las refrescantes frutas: sushi de fresa, agua de melón y manzanas caramelizadas.

Hazlo esta noche

S2, EP1 "Platos de la costa peruana"

La cocinera Roxana Fernández muestra las recetas que la han marcado en su carrera y a lo largo de su historia en la cocina: tortilla española, ceviche y pollo a la olla.

Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica

S1, EP6 "Clásico familiar"

Llegó el turno de honrar la cocina panameña, Aquiles y la chef Noelia preparan un clásico pernil de puerco y un costillar a la sal.

La garnacha nunca empacha

S1, EP1 "Comidas por horario"

Todos los habitantes de Ciudad de México respetan las reglas implícitas de la comida callejera: no todos los puestos están abiertos a cualquier hora.

La garnacha nunca empacha

S1, EP2 "El tamaño sí importa"

A veces con un par de tacos es suficiente, pero, para saciar el hambre, el tamaño sí importa y cuánto más grande, mejor.

La garnacha nunca empacha

S1, EP3 "Comida con sabor de hogar"

Si bien los habitantes de la ciudad comen diariamente comida callejera, muchas veces resultan más reconfortantes las preparaciones hechas en casa.

La garnacha nunca empacha

S2, EP1 "Garnachas veganas"

Opciones para encontrar unas buenas garnachas callejeras, pero algo diferentes: nada de carne ni productos de origen animal.

The Curious Chef en Español

S1, EP3 "Stephanie y el Pitmaster"

Stephanie se une al chef de la casa, Fernando Carrillo, para una parrillada en el patio trasero y un viaje a la institución Carnitas el Momo de Los Ángeles.

Sofi en España

S1, EP1 "Jamón ibérico, sabores de San Sebastián; Quesos y aceites en Granada"

Sofi prueba el jamón ibérico, las delicias que ofrece San Sebastián y quesos y aceites en Granada, Andalucía.

Sofi en España

S1, EP2 "Churros y chocolate caliente en Madrid; Cocktails y tapas en Barcelona"

En esta ocasión, Sofi visita Madrid para probar los tradicionales churros con chocolate, y también Barcelona, donde degustará cócteles y tapas.

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