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Tastemade • 3:52 AM UTC • 26m

Tacos con todo

S2, EP6 "Tacos y tepache"

El mar llega al programa con unas quesadillas de minilla de pescado y un refrescante tepache.

Tastemade • 4:18 AM UTC • 26m

ArgenMex

S2, EP1 "Asado y campo argentino"

Junto a un experto asador, se explora lo mejor de la fusión de la cocina argentina y mexicana.

Tastemade • 4:44 AM UTC • 26m

ArgenMex

S2, EP2 "Comida callejera"

Un recorrido por lo mejor de la comida callejera junto a un taquero experto.

Tastemade • 5:10 AM UTC • 25m

ArgenMex

S2, EP3 "Mercados y cultura gastronómica"

Todo buen plato nace en los mercados, por lo que se recorren los mercados de Buenos Aires en busca de los sabores que identifican a los argentinos para combinarlos con los mexicanos y lograr una gran receta.

Tastemade • 5:35 AM UTC • 25m

Tacos con todo

S2, EP3 "Tacos sin carne"

Tacos de hongos al chile guajillo con una salsita de chile cuaresmeño. Además, tacos para todos los gustos.

Tastemade • 6:00 AM UTC • 25m

Costo x destino

S1, EP10 "Zacatecas"

Zacatecas preserva su historia y su herencia artística. En 1993 fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Tastemade • 6:25 AM UTC • 25m

Costo x destino

S1, EP11 "Holbox"

Holbox es una isla ubicada en el caribe mexicano, famosa por sus calles de arena blanca, sus taxis que son carritos de golf y los hermosos murales que la decoran.

Tastemade • 6:50 AM UTC • 25m

Costo x destino

S1, EP12 "Mineral del Chico"

Ubicado en el corredor de la montaña, en el estado de Hidalgo, se encuentra Mineral del Chico: un sitio con más de 200 formaciones rocosas y un bosque denso. Su fundación se originó a partir del descubrimiento de minas.

Tastemade • Aired Jan 21, 2025 • 26m

Tacos con todo

S2, EP2 "Tacos de mixiote"

Unos clásicos tacos de mixiote. Además, chiles jalapeños en escabeche y una muy fresca agua de maracuyá.

Tastemade • Aired Jan 21, 2025 • 26m

Netas y carbones

S1, EP4 "Pescados y mariscos"

Con mariscos en la parrila, toca hacer pescada a la talla, aguacates rellenos y piñas asadas.

Tastemade • Aired Jan 21, 2025 • 26m

Netas y carbones

S1, EP5 "Asado de vegetales"

Morrones rellenos, hongos a las brasas y hasta un postre a las brasas.

Tastemade • Aired Jan 21, 2025 • 25m

Netas y carbones

S1, EP6 "Tacos a la parrilla"

Dos taqueros de profesión se lucen con taquitos a las brasas, pero se alejan de las recetas mexicanas y se aventuran con un pulled pork con salsa de barbacoa.

Tastemade • Aired Jan 21, 2025 • 25m

Netas y carbones

S1, EP3 "Snacks asados"

Cómo preparar alitas, chiles rellenos de queso, salchipulpo y espiropapas.

Tastemade • Aired Jan 21, 2025 • 25m

ArgenMex

S2, EP1 "Asado y campo argentino"

Junto a un experto asador, se explora lo mejor de la fusión de la cocina argentina y mexicana.

Tastemade • Aired Jan 21, 2025 • 25m

ArgenMex

S2, EP2 "Comida callejera"

Un recorrido por lo mejor de la comida callejera junto a un taquero experto.

Tastemade • Aired Jan 21, 2025 • 25m

ArgenMex

S2, EP3 "Mercados y cultura gastronómica"

Todo buen plato nace en los mercados, por lo que se recorren los mercados de Buenos Aires en busca de los sabores que identifican a los argentinos para combinarlos con los mexicanos y lograr una gran receta.

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