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Big Appetite en Español

S1, EP1 "Héroe de la ciudad natal de Los Ángeles"

Ben Hundreds recorre su ciudad natal, Los Ángeles. Visita Chifa, un restaurante chino-peruano lleno de moda, prueba auténtica comida mexicana en La Casita Mexicana y degusta el menú de Motherwolf, el opulento lugar romano de Evan Funke.

Big Appetite en Español

S1, EP2 "Sin dormir hasta Brooklyn"

Ben Hundreds obtiene la bondad del vecindario en Bonnie's, un concepto estadounidense cantonés verdaderamente original, alucinantes bocados a base de plantas y tiendas minoristas en Aunts Et Uncles, y un resurgimiento de chophouse en Gage & Tollner.

Big Appetite en Español

S1, EP3 "Tomando un gran bocado de Boston"

Ben Hundreds explora los lugares de Boston inspirados en su patrimonio, como La Royal, restaurante peruano de mariscos, las delicias alemanas de Bronwyn y la cultura tiki exagerada de Wusong Road, además de las mejores ostras de la ciudad.

Big Appetite en Español

S1, EP4 "Subiendo de nivel en la ciudad de Nueva York"

Ben Hundreds explora conceptos de vanguardia en Nueva York, incluidos Contra y Wildair, ganadores de una estrella Michelin, Madame Vo, un restaurante vietnamita inspirado en mujeres poderosas y Dhamaka, un explosivo restaurante indio.

Big Appetite en Español

S1, EP5 "El alma de Los Ángeles"

Ben Hundreds llega a Cobi's, donde el maximalismo se encuentra con el sudeste asiático y el colorido concepto de delicatessen coreano-estadounidense de Yangban Society. Además, los mejores tacos de Los Ángeles.

Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica

S1, EP1 "Recetas para la cruda"

El chef Aquiles recibe a Kathe Martínez, cocinera colombiana, para cocinar las mejores recetas para la resaca.

Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica

S1, EP2 "Antojo preferido"

De la tierra del mezcal a la tierra del pisco, Aquiles recibe en su cocina a Jorge Espinal, cocinero peruano, para desafiarlo a un duelo por el mejor ceviche.

Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica

S1, EP3 "Reunión con amigos"

Directo a la tierra del ron, el cuatro y gente linda. Aquiles recibe a Ivanova Hidalgo, cocinera venezolana, para preparar comida para los amigos, desde arepas hasta gorditas.

Comidas económicas

S2, EP2 "En tortillas piensas"

La tortilla es sinónimo de plato y cuchara, pero también es el ingrediente favorito de los mexicanos. Por eso se presentan cuatro diferentes platillos para sacarle provecho al kilo entero.

Todo en mi parrilla

S1, EP1 "4 de julio remezclado"

Es 4 de julio y el chef Dale está listo para celebrar asando a la parrilla sus versiones de los clásicos de barbacoa de verano, papas fritas con bistec y mantequilla de miel, y costillas a la barbacoa Char Siu.

Todo en mi parrilla

S1, EP2 "Es la hora de los tacos"

Los tacos son el camino al corazón del Chef Dale y para probarlo, está asando un dulce y ahumado cerdo con guajillo y piña, servido con queso cotija y una ensalada de aguacate y jícama.

Todo en mi parrilla

S1, EP3 "Pescado asado estilo restaurante"

Asar a la parrilla no se trata sólo de cenas rápidas e informales. El chef Dale asa a la parrilla para impresionar con esta elegante comida con calidad de restaurante, pescado, sémola de leche de coco y ensalada de arvejas chinas, sandía y tamarindo.

Todo en mi parrilla

S1, EP4 "El episodio del pollo"

Al chef Dale le gusta subir el fuego con un pollo enchilado, un pollo entero picante, salteado y asado, y sus alitas de pollo kung pao.

#SofienBuenosAires

S1, EP1 "La Boca y el Barrio Chino"

El corazón de dos barrios emblemáticos de Buenos Aires: La Boca y el Barrio Chino y los mejores lugares para disfrutar de una gran comida.

#SofienBuenosAires

S1, EP2 "Calle Corrientes y San Telmo"

Un paseo por la calle Corrientes y San Telmo, dos lugares históricos de la Ciudad de Buenos Aires, emblemas de la cultura y del espectáculo porteño. Además, un recorrido en búsqueda del mejor bife de chorizo en la ciudad.

#SofienBuenosAires

S1, EP3 "Tigre, Palermo y Abasto"

La moderna Buenos Aires es sinónimo de cerveza artesanal, pizza y empanadas. Sofi muestra la mejor forma de disfrutar de estos clásicos en el barrio de Palermo.

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