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ArgenMex

S2, EP1 "Asado y campo argentino"

Junto a un experto asador, se explora lo mejor de la fusión de la cocina argentina y mexicana.

ArgenMex

S2, EP2 "Comida callejera"

Un recorrido por lo mejor de la comida callejera junto a un taquero experto.

ArgenMex

S2, EP3 "Mercados y cultura gastronómica"

Todo buen plato nace en los mercados, por lo que se recorren los mercados de Buenos Aires en busca de los sabores que identifican a los argentinos para combinarlos con los mexicanos y lograr una gran receta.

La garnacha nunca empacha

S2, EP1 "Garnachas veganas"

Opciones para encontrar unas buenas garnachas callejeras, pero algo diferentes: nada de carne ni productos de origen animal.

ArgenMex

S1, EP3 "Bebidas y picantes mexicanos"

Laucha degusta una extensa variedad de bebidas mexicanos e, inspirado, prepara un pavo relleno con salsa de pulque.

ArgenMex

S1, EP4 "Desayuno de campeones"

Laucha prueba el clásico desayuno mexicano: chilaquiles, huevos rancheros, café de olla. Y le añade su toque argentino: pan casero y mermelada. ¡Un auténtico desayuno de campeones!

Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica

S1, EP3 "Reunión con amigos"

Directo a la tierra del ron, el cuatro y gente linda. Aquiles recibe a Ivanova Hidalgo, cocinera venezolana, para preparar comida para los amigos, desde arepas hasta gorditas.

Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica

S1, EP4 "Para sorprender a tu amorcito"

Un viaje hasta el sur del continente para preparar una cena especial.

Costo x destino

S1, EP12 "Mineral del Chico"

Ubicado en el corredor de la montaña, en el estado de Hidalgo, se encuentra Mineral del Chico: un sitio con más de 200 formaciones rocosas y un bosque denso. Su fundación se originó a partir del descubrimiento de minas.

Entre tragos y parrilla

S1, EP1 "Parrillada entre amigos"

El chef Carlos Hernández, prepara en su parrilla arrachera, jalapeños rellenos, portobellos con tofu y margaritas con mezcal y tequila.

Entre tragos y parrilla

S1, EP2 "Parillada de pescados"

Un pescado zarandeado, aguachile estilo Sinaloa y todo esto acompañado de una rica michelada.

Entre tragos y parrilla

S1, EP3 "Tacos a la parrilla"

Carlos Hernandez se luce con unos tacos de puerco adobado y dos tragos coquetos con mezcal.

La garnacha nunca empacha

S1, EP1 "Comidas por horario"

Todos los habitantes de Ciudad de México respetan las reglas implícitas de la comida callejera: no todos los puestos están abiertos a cualquier hora.

La garnacha nunca empacha

S1, EP2 "El tamaño sí importa"

A veces con un par de tacos es suficiente, pero, para saciar el hambre, el tamaño sí importa y cuánto más grande, mejor.

La garnacha nunca empacha

S1, EP3 "Comida con sabor de hogar"

Si bien los habitantes de la ciudad comen diariamente comida callejera, muchas veces resultan más reconfortantes las preparaciones hechas en casa.

La garnacha nunca empacha

S2, EP1 "Garnachas veganas"

Opciones para encontrar unas buenas garnachas callejeras, pero algo diferentes: nada de carne ni productos de origen animal.

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