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La garnacha nunca empacha
S2, EP3 "Garnachas de chilangos para chilangos"Una invitación para conocer lugares de comida que alimentan a los chilangos, con opciones de otros estados.
Entre tragos y parrilla
S1, EP1 "Parrillada entre amigos"El chef Carlos Hernández, prepara en su parrilla arrachera, jalapeños rellenos, portobellos con tofu y margaritas con mezcal y tequila.
Entre tragos y parrilla
S1, EP2 "Parillada de pescados"Un pescado zarandeado, aguachile estilo Sinaloa y todo esto acompañado de una rica michelada.
Entre tragos y parrilla
S1, EP3 "Tacos a la parrilla"Carlos Hernandez se luce con unos tacos de puerco adobado y dos tragos coquetos con mezcal.
Entre tragos y parrilla
S1, EP4 "Parrillada para dos"Carlos recibe a su esposa para juntos cocinar a la parrilla. Preparan tacos de chorizo, tejunio y hasta elotes callejeros.
La garnacha nunca empacha
S2, EP1 "Garnachas veganas"Opciones para encontrar unas buenas garnachas callejeras, pero algo diferentes: nada de carne ni productos de origen animal.
La garnacha nunca empacha
S2, EP2 "Garnachas Golosas"Cada puesto callejero tiene su propia cultura y sus propios códigos. Pero hay una de estas normas que nunca cambia: cuando se trata de comida callejera, la garnacha nunca empacha.
La garnacha nunca empacha
S2, EP3 "Garnachas de chilangos para chilangos"Una invitación para conocer lugares de comida que alimentan a los chilangos, con opciones de otros estados.
Destilando México
S1, EP3 "Destilando Puebla: Ancho Reyes"El estado de todos los moles es también el origen de Ancho Reyes, un licor hecho a base de chile ancho. En este episodio, Miguel se rodea de grandes amigos, artistas y gastrónomos, para descubrir el otro lado de Puebla.
ArgenMex
S2, EP1 "Asado y campo argentino"Junto a un experto asador, se explora lo mejor de la fusión de la cocina argentina y mexicana.
ArgenMex
S2, EP2 "Comida callejera"Un recorrido por lo mejor de la comida callejera junto a un taquero experto.
ArgenMex
S2, EP3 "Mercados y cultura gastronómica"Todo buen plato nace en los mercados, por lo que se recorren los mercados de Buenos Aires en busca de los sabores que identifican a los argentinos para combinarlos con los mexicanos y lograr una gran receta.
Destilando México
S1, EP4 "Destilando Guerrero: Mezcal"Un mole único en la romántica ciudad de Taxco, mar, chicas en bikini, música, mezcales y una comida inolvidable en Acapulco, marcarán el pulso de un episodio en el que Miguel lo dejó todo en búsqueda de los mejores destilados de México.
Destilando México
S1, EP1 "Destilando Oaxaca: Mezcal"En este viaje, a través del Mezcal, buscará el espíritu de dicha región tan diversa, de la mano de grandes personajes de la cultura y la gastronomía local como el reconocido chef Alejandro Ruiz de Casa Oaxaca y Rodolfo Castellanos de Origen.
Destilando México
S1, EP2 "Destilando Chihuahua: Sotol"Miguel se monta en un viaje épico por Chihuahua, sumando kilómetros en tren, carretera, a caballo y a pie, para conocer el secreto detrás del Sotol. Visitará la cantina favorita de Pancho Villa y correrá por la sierra tarahumara junto a un Rarámuri.
Destilando México
S1, EP3 "Destilando Puebla: Ancho Reyes"El estado de todos los moles es también el origen de Ancho Reyes, un licor hecho a base de chile ancho. En este episodio, Miguel se rodea de grandes amigos, artistas y gastrónomos, para descubrir el otro lado de Puebla.
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