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Tastemade • 5:10 AM UTC • 25m

Destilando México

S1, EP3 "Destilando Puebla: Ancho Reyes"

El estado de todos los moles es también el origen de Ancho Reyes, un licor hecho a base de chile ancho. En este episodio, Miguel se rodea de grandes amigos, artistas y gastrónomos, para descubrir el otro lado de Puebla.

Tastemade • 5:35 AM UTC • 25m

Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica

S1, EP9 "Chocolate, el regalo de LATAM al mundo"

Un desafío para demostrar la cantidad de sabores existentes en América Latina. Junto a otros profesionales, el chef enfrenta nuevos retos en cada episodio.

Tastemade • 6:00 AM UTC • 25m

Costo x destino

S1, EP10 "Zacatecas"

Zacatecas preserva su historia y su herencia artística. En 1993 fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Tastemade • 6:25 AM UTC • 25m

Costo x destino

S1, EP11 "Holbox"

Holbox es una isla ubicada en el caribe mexicano, famosa por sus calles de arena blanca, sus taxis que son carritos de golf y los hermosos murales que la decoran.

Tastemade • 6:50 AM UTC • 25m

Costo x destino

S1, EP12 "Mineral del Chico"

Ubicado en el corredor de la montaña, en el estado de Hidalgo, se encuentra Mineral del Chico: un sitio con más de 200 formaciones rocosas y un bosque denso. Su fundación se originó a partir del descubrimiento de minas.

Tastemade • 7:15 AM UTC • 25m

ArgenMex

S2, EP1 "Asado y campo argentino"

Junto a un experto asador, se explora lo mejor de la fusión de la cocina argentina y mexicana.

Tastemade • 7:40 AM UTC • 25m

ArgenMex

S2, EP2 "Comida callejera"

Un recorrido por lo mejor de la comida callejera junto a un taquero experto.

Tastemade • 8:05 AM UTC • 25m

ArgenMex

S2, EP3 "Mercados y cultura gastronómica"

Todo buen plato nace en los mercados, por lo que se recorren los mercados de Buenos Aires en busca de los sabores que identifican a los argentinos para combinarlos con los mexicanos y lograr una gran receta.

Tastemade • Aired Nov 26, 2024 • 25m

Lyncott presenta: Cocinando con la naturaleza

S1, EP2 "Lyncott Presenta: Quesadillas de hongos silvestres, peras en salsa de vino y ostiones frescos"

Desde las quesadillas de hongos silvestres en Mineral del Chico, hasta las peras en salsa de vino en Ensenada y los ostiones frescos en San Blas, descubre cómo la naturaleza y los sabores auténticos se combinan en cada plato.

Tastemade • Aired Nov 26, 2024 • 25m

Lyncott presenta: Cocinando con la naturaleza

S1, EP1 "Lyncott Presenta: Cocinando con la naturaleza"

Descubre el proceso del aceite de oliva y cómo usarlo en tus recetas, disfruta de un día de pesca preparando truchas frescas con la mantequilla de Lyncott, y explora las chinampas de Xochimilco recolectando ingredientes para una ensalada deliciosa.

Tastemade • Aired Nov 26, 2024 • 25m

Costo x destino

S1, EP1 "Campeche"

San Francisco de Campeche es una ciudad pirata amurallada y famosa por el fuerte de San Miguel, el Baluarte San Carlos, el fuerte de San José, la Puerta de mar, el Baluarte San Francisco, la puerta de Tierra, el Baluarte San Juan, el malecón y más.

Tastemade • Aired Nov 26, 2024 • 25m

Costo x destino

S1, EP2 "Atlixco y Chautla"

Atlixco es un pueblo mágico ubicado en Puebla que se engalana con el volcán Popocatépetl, con sus pintorescas casas. En Puebla, además, se encuentra también un castillo tipo inglés rodeado de un bello paisaje y una laguna.

Tastemade • Aired Nov 26, 2024 • 25m

Costo x destino

S1, EP3 "Tlalpujahua"

El espíritu de Navidad al máximo en una visita a Tlalpujahua de Rayón, un pueblo mágico que se encuentra en el estado de Michoacán. Allí se encuentra el taller de Santa, la villa de Santa Claus y la casa de Santa Claus.

Tastemade • Aired Nov 26, 2024 • 25m

Todo en mi parrilla

S1, EP1 "4 de julio remezclado"

Es 4 de julio y el chef Dale está listo para celebrar asando a la parrilla sus versiones de los clásicos de barbacoa de verano, papas fritas con bistec y mantequilla de miel, y costillas a la barbacoa Char Siu.

Tastemade • Aired Nov 26, 2024 • 25m

Todo en mi parrilla

S1, EP2 "Es la hora de los tacos"

Los tacos son el camino al corazón del Chef Dale y para probarlo, está asando un dulce y ahumado cerdo con guajillo y piña, servido con queso cotija y una ensalada de aguacate y jícama.

Tastemade • Aired Nov 26, 2024 • 25m

Todo en mi parrilla

S1, EP3 "Pescado asado estilo restaurante"

Asar a la parrilla no se trata sólo de cenas rápidas e informales. El chef Dale asa a la parrilla para impresionar con esta elegante comida con calidad de restaurante, pescado, sémola de leche de coco y ensalada de arvejas chinas, sandía y tamarindo.

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