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Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica

S1, EP2 "Antojo preferido"

De la tierra del mezcal a la tierra del pisco, Aquiles recibe en su cocina a Jorge Espinal, cocinero peruano, para desafiarlo a un duelo por el mejor ceviche.

Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica

S1, EP3 "Reunión con amigos"

Directo a la tierra del ron, el cuatro y gente linda. Aquiles recibe a Ivanova Hidalgo, cocinera venezolana, para preparar comida para los amigos, desde arepas hasta gorditas.

Tacos con todo

S1, EP6 "Tacos placeros"

Tacos placeros, todos los hemos comido en la esquina del trabajo y llegó el momento de hacerlo en casa.

Tacos con todo

S1, EP7 "Tacos con chapulines"

Un toque exótico para el clásico platillo de pollo al chipotle, junto a la compañía de una margarita de mango.

Tacos con todo

S1, EP8 "Burritos"

Cómo preparar al primo norteño del taco: un burrito, acompañado de una refrescante limonada.

Netas y carbones

S1, EP1 "Molcajete de carne asada"

A prender el carbón y hacer las recetas mexicanas más típicas de una tarde de carnita asada, micheladas y molcajete de carnes y queso.

Lyncott presenta: Cocinando con la naturaleza

S1, EP2 "Lyncott Presenta: Quesadillas de hongos silvestres, peras en salsa de vino y ostiones frescos"

Desde las quesadillas de hongos silvestres en Mineral del Chico, hasta las peras en salsa de vino en Ensenada y los ostiones frescos en San Blas, descubre cómo la naturaleza y los sabores auténticos se combinan en cada plato.

Lyncott presenta: Cocinando con la naturaleza

S1, EP3 "Lyncott Presenta: Duraznos flameados con tequila y crema para batir"

Vive la naturaleza y el sabor auténtico en cada plato: duraznos flameados con tequila y crema para batir Lyncott; pescado fresco en adobo con mantequilla Lyncott desde Todos Santos; y enmoladas con queso feta y crema Lyncott al estilo de Puebla.

Tacos con todo

S1, EP15 "Tacos muy navideños"

Una forma muy original de comer el tradicional cerdo enchilado navideño.

Tacos con todo

S1, EP16 "Tacos de recalentado"

Una muestra de originales mulitas acompañadas de una sidra con especias.

The Curious Chef en Español

S1, EP1 "Alegrías de la cocina jamaicana"

Stephanie se desafía para aprender más sobre la comida caribeña. Se encuentra con Kat Williams, quien le enseña sobre pollo jamaiquino y el arte del arroz con guisantes. Tony le enseña el secreto de la cola de buey.

The Curious Chef en Español

S1, EP2 "Comida callejera de Oriente Medio"

Stephanie enfatiza en la diversidad de la cocina del Medio Oriente a través de la comida callejera. Cocina kebabs paquistaníes con el chef Izza Khan y la complejidad de la comida callejera israelí en Dr. Sandwich.

The Curious Chef en Español

S1, EP3 "Stephanie y el Pitmaster"

Stephanie se une al chef de la casa, Fernando Carrillo, para una parrillada en el patio trasero y un viaje a la institución Carnitas el Momo de Los Ángeles.

Netas y carbones

S1, EP1 "Molcajete de carne asada"

A prender el carbón y hacer las recetas mexicanas más típicas de una tarde de carnita asada, micheladas y molcajete de carnes y queso.

Netas y carbones

S1, EP2 "Día de pollo"

Se prepara un pollo parado con chile guajillo y, de postre, un clásico de la Ciudad de México, camotes al asador.

Netas y carbones

S1, EP3 "Snacks asados"

Cómo preparar alitas, chiles rellenos de queso, salchipulpo y espiropapas.

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