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Comidas económicas

S1, EP9 "Salvando las comidas"

Increíbles y deliciosas recetas con las sobras del refrigerador y el postre incluido.

Comidas económicas

S1, EP10 "Lunch para toda la semana"

La mejor forma de ahorrar es preparar comida para toda la semana y asegurarse de comer con ingredientes frescos.

Comidas económicas

S2, EP1 "El futuro es verde"

La versatilidad de la espinaca permite usarla tanto en una sopa como en un plato fuerte. Jackie explora varias opciones.

Comidas económicas

S2, EP2 "En tortillas piensas"

La tortilla es sinónimo de plato y cuchara, pero también es el ingrediente favorito de los mexicanos. Por eso se presentan cuatro diferentes platillos para sacarle provecho al kilo entero.

El toque de Aquiles

S1, EP1 "New York a la parrilla y chilpachole de jaiba"

El chef prepara una deliciosa receta marina: chilpachole de jaiba en verde y un jugoso New York a la parrilla sin parrilla.

El toque de Aquiles

S1, EP2 "Ceviche con Erik Canales y otros mariscos"

Erik Canales, de la banda Allison, se une para preparar un ceviche fusión mexicano-peruana.

El toque de Aquiles

S1, EP3 "Flan y canelones de mi mamá"

El recuerdo de haber aprendido a cocinar de la mano de las madres.

El toque de Aquiles

S1, EP4 "Pescado a la talla y estofado tabasqueño"

El chef invita a su papá para preparar pescado a la talla. Además, se luce con un estofado tabasqueño.

Big Appetite en Español

S1, EP2 "Sin dormir hasta Brooklyn"

Ben Hundreds obtiene la bondad del vecindario en Bonnie's, un concepto estadounidense cantonés verdaderamente original, alucinantes bocados a base de plantas y tiendas minoristas en Aunts Et Uncles, y un resurgimiento de chophouse en Gage & Tollner.

Lyncott presenta: Cocinando con la naturaleza

S1, EP2 "Lyncott Presenta: Quesadillas de hongos silvestres, peras en salsa de vino y ostiones frescos"

Desde las quesadillas de hongos silvestres en Mineral del Chico, hasta las peras en salsa de vino en Ensenada y los ostiones frescos en San Blas, descubre cómo la naturaleza y los sabores auténticos se combinan en cada plato.

Lyncott presenta: Cocinando con la naturaleza

S1, EP3 "Lyncott Presenta: Duraznos flameados con tequila y crema para batir"

Vive la naturaleza y el sabor auténtico en cada plato: duraznos flameados con tequila y crema para batir Lyncott; pescado fresco en adobo con mantequilla Lyncott desde Todos Santos; y enmoladas con queso feta y crema Lyncott al estilo de Puebla.

Hazlo esta noche

S1, EP16 "Platos típicos peruanos"

El chef prepara cuatro platos típicos peruanos, pero en su versión vegetariana.

Hazlo esta noche

S1, EP17 "De antaño venezolano"

La chef comparte recetas venezolanas redescubiertas, de pastel de yuca a Juan Sabroso.

Hazlo esta noche

S1, EP18 "Puebla"

El chef hace un tributo a la cocina tradicional de su familia, desde unos tacos de tripa hasta un clásico mole poblano.

Hazlo esta noche

S1, EP19 "Navidad mexicana en familia"

El chef comparte las recetas que junto a su papá hacían en Navidad, pierna adobada, ensalada navideña y chipotles dulces rebozados.

Tacos con todo

S1, EP13 "Tacos de flor de Jamaica"

La preparación de flautas de jamaica, salsa de mango con habanero y cerveza de ángel.

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