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Patagonia viva
S1, EP3 "Curanto, liebre al disco y trucha asada"Tres cocciones increíbles para disfrutar mirando el paisaje único de la Patagonia.
Costo x destino
S1, EP2 "Atlixco y Chautla"Atlixco es un pueblo mágico ubicado en Puebla que se engalana con el volcán Popocatépetl, con sus pintorescas casas. En Puebla, además, se encuentra también un castillo tipo inglés rodeado de un bello paisaje y una laguna.
Costo x destino
S1, EP1 "Campeche"San Francisco de Campeche es una ciudad pirata amurallada y famosa por el fuerte de San Miguel, el Baluarte San Carlos, el fuerte de San José, la Puerta de mar, el Baluarte San Francisco, la puerta de Tierra, el Baluarte San Juan, el malecón y más.
Broken Bread en Español
EP1 "El futuro de los restaurantes"El chef Wolfgang Puck y la periodista Patricia Escárcega. Se habla de cómo abordar la explotación de los trabajadores y los altos precios de los alimentos.
Broken Bread en Español
EP2 "De la semilla a la mesa"La soberanía alimentaria y de provisión de semillas. Cosecha de vegetales con niños en Compton. La activista alimentaria Alice Waters.
Broken Bread en Español
EP3 "Alimentos como resistencia"La historia sepultada de los barrios de Chavez Ravine, donde está ahora el estadio de los Dodgers. La gente que preserva la cocina latina en Los Ángeles. La tortillería Kernel of Truth. Cocineros de tacos.
Broken Bread en Español
EP4 "Volviendo al barrio chino"El restaurante Chego, lúpulo woo, la panadería Fénix, el deli del río Perla, Endorffeine.
Lyncott presenta: Cocinando con la naturaleza
S1, EP2 "Lyncott Presenta: Quesadillas de hongos silvestres, peras en salsa de vino y ostiones frescos"Desde las quesadillas de hongos silvestres en Mineral del Chico, hasta las peras en salsa de vino en Ensenada y los ostiones frescos en San Blas, descubre cómo la naturaleza y los sabores auténticos se combinan en cada plato.
Lyncott presenta: Cocinando con la naturaleza
S1, EP1 "Lyncott Presenta: Cocinando con la naturaleza"Descubre el proceso del aceite de oliva y cómo usarlo en tus recetas, disfruta de un día de pesca preparando truchas frescas con la mantequilla de Lyncott, y explora las chinampas de Xochimilco recolectando ingredientes para una ensalada deliciosa.
La garnacha nunca empacha
S2, EP3 "Garnachas de chilangos para chilangos"Una invitación para conocer lugares de comida que alimentan a los chilangos, con opciones de otros estados.
La garnacha nunca empacha
S2, EP2 "Garnachas Golosas"Cada puesto callejero tiene su propia cultura y sus propios códigos. Pero hay una de estas normas que nunca cambia: cuando se trata de comida callejera, la garnacha nunca empacha.
Entre tragos y parrilla
S1, EP1 "Parrillada entre amigos"El chef Carlos Hernández, prepara en su parrilla arrachera, jalapeños rellenos, portobellos con tofu y margaritas con mezcal y tequila.
Entre tragos y parrilla
S1, EP2 "Parillada de pescados"Un pescado zarandeado, aguachile estilo Sinaloa y todo esto acompañado de una rica michelada.
Entre tragos y parrilla
S1, EP3 "Tacos a la parrilla"Carlos Hernandez se luce con unos tacos de puerco adobado y dos tragos coquetos con mezcal.
Entre tragos y parrilla
S1, EP4 "Parrillada para dos"Carlos recibe a su esposa para juntos cocinar a la parrilla. Preparan tacos de chorizo, tejunio y hasta elotes callejeros.
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