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Comidas económicas

S2, EP2 "En tortillas piensas"

La tortilla es sinónimo de plato y cuchara, pero también es el ingrediente favorito de los mexicanos. Por eso se presentan cuatro diferentes platillos para sacarle provecho al kilo entero.

Recreo dulce

S2, EP4 "Piñatas, dulces y cumpleaños"

Luchi prepara una piñata repleta de dulces caseros para celebrar el cumpleaños número 6 de su sobrina.

Recreo dulce

S2, EP3 "Dulce entrenamiento"

Luchi va a competir en una carrera de 10k y comparte sus recetas dulces más saludables.

Recreo dulce

S2, EP5 "Detrás de escena"

Luchi comparte tips y consejos de cómo presentar los platos y tomarles fotos para que se vean increíbles.

Recreo dulce

S2, EP6 "Recreo aromático"

Luchi fusiona dos de sus grandes amores: las plantas y la cocina. Por lo que prepara postres y bebidas de forma muy creativa, fusionando sabores dulces con plantas de su propio huerto.

Recreo dulce

S2, EP7 "Cocina reciclable"

Los ingredientes y elementos con los que Luchi cocina en esta ocasión serán usados con el propósito de reducir, reusar y reciclar.

Recreo dulce

S2, EP8 "Recetas veganas deliciosas"

Luchi y tres de sus amigas tendrán un picnic. Las tres son veganas así que hará tres postres adaptados a ellas.

Comidas económicas

S2, EP3 "Dulce y salado con arroz"

El arroz es el ingrediente más versátil y económico, sirve para preparar desde una entrada, un plato fuerte y hasta una rica agua fresca.

Juntos en París

S2, EP6 "Crepa con quesos y magdalenas"

Uiara pasea por el barrio de Saint Germain y se detiene en el mercado ecológico del Boulevard Raspail, la mayor exposición de productos orgánicos de la ciudad.

Nash en India

S1, EP2 "Casamiento en India"

Nash va a una boda en la India y muestra el paso a paso de una celebración conocida en todo el mundo, pero muy particular en este país.

Nash en India

S1, EP1 "Un día en India"

Un recorrido por la India, sus sabores y cultura en primera persona.

Broken Bread en Español

EP1 "El futuro de los restaurantes"

El chef Wolfgang Puck y la periodista Patricia Escárcega. Se habla de cómo abordar la explotación de los trabajadores y los altos precios de los alimentos.

Broken Bread en Español

EP2 "De la semilla a la mesa"

La soberanía alimentaria y de provisión de semillas. Cosecha de vegetales con niños en Compton. La activista alimentaria Alice Waters.

Broken Bread en Español

EP3 "Alimentos como resistencia"

La historia sepultada de los barrios de Chavez Ravine, donde está ahora el estadio de los Dodgers. La gente que preserva la cocina latina en Los Ángeles. La tortillería Kernel of Truth. Cocineros de tacos.

Broken Bread en Español

EP4 "Volviendo al barrio chino"

El restaurante Chego, lúpulo woo, la panadería Fénix, el deli del río Perla, Endorffeine.

Comidas económicas

S1, EP1 "Papas multifacéticas"

El ingrediente del día es la papa, tres platillos increíbles a precios de risa.

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