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Tastemade • 4:30 PM UTC • 26m

Viajero eterno

S1, EP2 "A través de Siria"

Esto, es Siria. La bellísima ciudad de Damasco y algunos de los alrededores, incluyendo Maaloula, Palmyra, Bosra, Cracs De Chevallier y la reciente y desgarradora destrucción de Homs.

Tastemade • 4:56 PM UTC • 26m

Hazlo esta noche

S2, EP9 "Fan de las pastas"

El chef enseña paso a paso a hacer pasta artesanal.

Tastemade • 5:22 PM UTC • 26m

Hazlo esta noche

S2, EP10 "Brunch perfecto"

En esta oportunidad se le dice adiós a la cena para preparar lo mejor para un brunch.

Tastemade • 5:48 PM UTC • 26m

Hazlo esta noche

S2, EP11 "Tradición japonesa"

Akira Takeuchi, cocinera japonés, presenta tres recetas tradicionales de Japón que, aunque no son las más populares, sí pueden ser las más deliciosas.

Tastemade • 6:14 PM UTC • 26m

Hazlo esta noche

S2, EP12 "Cocina para principiantes"

La cocinera Katherine Martinez prepara una cena para principiantes.

Tastemade • 6:40 PM UTC • 26m

Tacos con todo

S2, EP5 "Tacos de canasta"

Una lección sobre cómo preparar los más tradicionales taquitos callejeros.

Tastemade • 7:06 PM UTC • 26m

Tacos con todo

S2, EP6 "Tacos y tepache"

El mar llega al programa con unas quesadillas de minilla de pescado y un refrescante tepache.

Tastemade • 7:32 PM UTC • 26m

Tacos con todo

S1, EP1 "Tacos para la cruda"

Fran, un taquero profesional, prepara tacos de birria, acompañados con salsa de chile de árbol y agua de limón con pepino.

Tastemade • Aired Sep 28, 2024 • 26m

Big Appetite en Español

S1, EP4 "Subiendo de nivel en la ciudad de Nueva York"

Ben Hundreds explora conceptos de vanguardia en Nueva York, incluidos Contra y Wildair, ganadores de una estrella Michelin, Madame Vo, un restaurante vietnamita inspirado en mujeres poderosas y Dhamaka, un explosivo restaurante indio.

Tastemade • Aired Sep 28, 2024 • 26m

Big Appetite en Español

S1, EP5 "El alma de Los Ángeles"

Ben Hundreds llega a Cobi's, donde el maximalismo se encuentra con el sudeste asiático y el colorido concepto de delicatessen coreano-estadounidense de Yangban Society. Además, los mejores tacos de Los Ángeles.

Tastemade • Aired Sep 28, 2024 • 26m

Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica

S1, EP1 "Recetas para la cruda"

El chef Aquiles recibe a Kathe Martínez, cocinera colombiana, para cocinar las mejores recetas para la resaca.

Tastemade • Aired Sep 28, 2024 • 26m

Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica

S1, EP2 "Antojo preferido"

De la tierra del mezcal a la tierra del pisco, Aquiles recibe en su cocina a Jorge Espinal, cocinero peruano, para desafiarlo a un duelo por el mejor ceviche.

Tastemade • Aired Sep 28, 2024 • 26m

Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica

S1, EP3 "Reunión con amigos"

Directo a la tierra del ron, el cuatro y gente linda. Aquiles recibe a Ivanova Hidalgo, cocinera venezolana, para preparar comida para los amigos, desde arepas hasta gorditas.

Tastemade • Aired Sep 28, 2024 • 26m

Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica

S1, EP4 "Para sorprender a tu amorcito"

Un viaje hasta el sur del continente para preparar una cena especial.

Tastemade • Aired Sep 28, 2024 • 26m

Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica

S1, EP5 "Recetas de la abuela"

Un viaje directo hasta el Caribe, de Cuba a México, del rabo a la cabeza de res, todos a la mesa para recordar las recetas que sus abuelas enseñaron.

Tastemade • Aired Sep 28, 2024 • 26m

Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica

S1, EP6 "Clásico familiar"

Llegó el turno de honrar la cocina panameña, Aquiles y la chef Noelia preparan un clásico pernil de puerco y un costillar a la sal.

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