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El mago de las salsas
S1, EP7 "Saladas y vibrantes"El chef Kyle Crawford abre el telón a las salsas saladas y vibrantes. Primero, una salsa para pasta al vino con gorgonzola, prosciutto y naranja. A continuación, un tapenade de uvas y aceitunas para acompañar una brandada de perdiz.
El mago de las salsas
S1, EP8 "Dulces"El chef Kyle Crawford abre el telón a las salsas dulces. Primero, un sundae grande con una clásica salsa de chocolate. A continuación, una salsa soubise de cebolla caramelizada para acompañar unas chuletas de cerdo.
El mago de las salsas
S1, EP9 "Amargas"El chef Kyle Crawford abre el telón a las salsas amargas. Primero, una combinación de chimichurris: uno con ajo negro. A continuación, una salsa espesa de cerveza negra y espresso, y una salsa tradicional de nuez georgiana.
El mago de las salsas
S1, EP10 "Grasas"El chef abre el telón a las salsas grasas. Primero, patatas bravas con alioli y salsa brava. A continuación, una salsa clásica choron sobre croquetas de cangrejo y una emulsión de naranja roja con grasa de pato acompañada por confit de pato.
Más recetas definitivas
EP3 "More One Big Recipe"La chef Kimberly Lallouz muestra como realizar una deliciosa cena para cuatros, y todo de 60 a 90 minutos.
Más recetas definitivas
EP4 "Los favoritos de la primavera"La chef Kimberly Lallouz muestra como realizar una deliciosa cena para cuatro, y todo de 60 a 90 minutos.
Más recetas definitivas
EP5 "Más recetas definitivas"La chef Kimberly Lallouz muestra como realizar una deliciosa cena para cuatro, y todo de 60 a 90 minutos.
Más recetas definitivas
EP1 "Más recetas definitivas"La chef Kimberly Lallouz muestra como realizar una deliciosa cena para cuatro, y todo de 60 a 90 minutos.
Licencia para asar
S2, EP7 "Fiesta caribeña de buen viaje"Rob Rainford celebra los placeres de la cocina al aire libre, el entretenimiento y la barbacoa con amigos y vecinos.
Licencia para asar
S2, EP8 "Fiesta de vinos y quesos"Rob Rainford celebra los placeres de la cocina al aire libre, el entretenimiento y la barbacoa con amigos y vecinos.
Parrilla sobre ruedas
S2, EP1 "Bon Voyage a los marineros"Matt Dunigan, exatleta de la CFL, cocina, pese a no ser un chef, y no tiene ningún problema en admitirlo. Dunigan es simplemente un tipo al que le encanta salir con los amigos y comer.
Parrilla sobre ruedas
S2, EP12 "Picnic de osos de peluche"Matt Dunigan, exatleta de la CFL, cocina, pese a no ser un chef, y no tiene ningún problema en admitirlo. Dunigan es simplemente un tipo al que le encanta salir con los amigos y comer.
Licencia para asar
S1, EP9 "Un festín mediterráneo"Rob Rainford celebra los placeres de la cocina al aire libre, el entretenimiento y la barbacoa con amigos y vecinos.
Licencia para asar
S1, EP10 "Unas costillas cocinadas lentamente y karaoke"Rob Rainford celebra los placeres de la cocina al aire libre, el entretenimiento y la barbacoa con amigos y vecinos.
Con las manos en la brasa
S1, EP10 "Carnepalooza"Spencer prepara jugosos bocadillos de pecho ahumado a fuego lento; costillas de primera asadas a fuego lento hasta conseguir un centro rosado con un exterior crujiente; y un suculento solomillo de ternera con costra de romero y pimienta.
Con las manos en la brasa
S1, EP13 "La barbacoa no es solo para la carne"El chef y personalidad de la televisión Spencer Watts demuestra cómo asar cualquier cosa, desde un bistec o pollo hasta mariscos y panes, como un profesional.
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