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La Italia de Bonacini

S1, EP1 "Toscana"

El chef Michael Bonacini utiliza los ingredientes frescos de la Toscana para preparar platillos regionales como el gnudi de ricotta y espinacas.

La Italia de Bonacini

S2, EP5 "Véneto"

En una cocina contemporánea, el chef Michael Bonacini prepara platos vinculados a las tradiciones de una región de Italia.

La Italia de Bonacini

S2, EP6 "Apulia"

El chef Michael Bonacini prepara algunos clásicos de la región de Apulia, como panzerotti de queso y alcachofas.

La Italia de Bonacini

S2, EP7 "Sicilia"

Desde el brócoli y los rigatoni con salchicha hasta las galletas de chocolate con especias, Michael Bonacini lleva la simplicidad de Sicilia a su cocina.

La Italia de Bonacini

S2, EP8 "Lacio"

Michael Bonacini prepara platillos clásicos de la región del Lacio en Italia, tales como la sopa de habas y el pastel con amaretti.

La Italia de Bonacini

S2, EP9 "Campania"

El chef Michael Bonacini prepara algunas clásicos italianos, como la pizza margarita y los mariscos fritos.

La Italia de Bonacini

S2, EP10 "Emilia-Romaña"

Emilia-Romaña es el corazón culinario de Italia, y Michael Bonacini muestra cómo preparar algunos de los platillos de la región.

La Italia de Bonacini

S2, EP11 "Calabria"

Michael Bonacini explora la diversidad de la región italiana de Calabria al preparar atún fresco, abundante cerdo y un pastel de naranja.

Hagamos un brunch

S2, EP7 "Más brunch alrededor del mundo"

Vanessa Gianfrancesco presenta recetas dulces y saladas, y bebidas reconfortantes. Su cálida cocina ofrece sugerencias para gozar de mañanas tranquilas, presentando platos creativos que satisfacen los gustos más diversos.

Hagamos un brunch

S2, EP8 "Brunch italiano"

Vanessa Gianfrancesco presenta recetas dulces y saladas, y bebidas reconfortantes. Su cálida cocina ofrece sugerencias para gozar de mañanas tranquilas, presentando platos creativos que satisfacen los gustos más diversos.

El pescado en el platillo

S1, EP3 "Salado"

Camarones carnosos y bacalao que se deshace en la boca integran el menú del chef de moda y experto en marisco Spencer Watts.

El pescado en el platillo

S1, EP4 "Cítricos"

El chef Spencer Watts muestra cómo la explosión de acidez del limón, la lima, la naranja y la toronja agregan un sabor tentador al suave pez dorado y a los ostiones dulces.

El pescado en el platillo

S1, EP5 "Cerveza y vino"

El chef Spencer Watts, amante de los mariscos, combina lo casual y lo elegante con recetas de rape y almejas que incluyen dos de sus bebidas favoritas: cerveza y vino.

El pescado en el platillo

S1, EP6 "El toque de la nuez"

El chef Spencer Watts está preparando un libro de cocina, incluyendo recetas de pez espada, ostiones y algunas de sus nueces favoritas.

Cocina como un chef

S6, EP16 "Episodio del lomo de ternera con la chef Katie Ardington"

Un grupo de chefs canadienses comparten una variedad de consejos, técnicas y habilidades culinarias.

Cocina como un chef

S6, EP14 "Episodio sobre los lácteos con la chef Natalia Machado"

Un grupo de chefs canadienses comparten una variedad de consejos, técnicas y habilidades culinarias.

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