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La Italia de Bonacini
S2, EP7 "Sicilia"Desde el brócoli y los rigatoni con salchicha hasta las galletas de chocolate con especias, Michael Bonacini lleva la simplicidad de Sicilia a su cocina.
La Italia de Bonacini
S2, EP8 "Lacio"Michael Bonacini prepara platillos clásicos de la región del Lacio en Italia, tales como la sopa de habas y el pastel con amaretti.
La Italia de Bonacini
S2, EP9 "Campania"El chef Michael Bonacini prepara algunas clásicos italianos, como la pizza margarita y los mariscos fritos.
La Italia de Bonacini
S2, EP10 "Emilia-Romaña"Emilia-Romaña es el corazón culinario de Italia, y Michael Bonacini muestra cómo preparar algunos de los platillos de la región.
La Italia de Bonacini
S2, EP11 "Calabria"Michael Bonacini explora la diversidad de la región italiana de Calabria al preparar atún fresco, abundante cerdo y un pastel de naranja.
La Italia de Bonacini
S2, EP12 "Lombardía"En una cocina contemporánea, el chef Michael Bonacini prepara platos vinculados a las tradiciones de una región de Italia.
La Italia de Bonacini
S2, EP13 "Umbría"Michael Bonacini muestra cómo preparar platillos sencillos y sabrosos de la región italiana de Umbría.
La Italia de Bonacini
S2, EP14 "Cerdeña"En una cocina contemporánea, el chef Michael Bonacini prepara platos vinculados a las tradiciones de una región de Italia.
El pescado en el platillo
S1, EP4 "Cítricos"El chef Spencer Watts muestra cómo la explosión de acidez del limón, la lima, la naranja y la toronja agregan un sabor tentador al suave pez dorado y a los ostiones dulces.
El pescado en el platillo
S1, EP5 "Cerveza y vino"El chef Spencer Watts, amante de los mariscos, combina lo casual y lo elegante con recetas de rape y almejas que incluyen dos de sus bebidas favoritas: cerveza y vino.
El pescado en el platillo
S1, EP6 "El toque de la nuez"El chef Spencer Watts está preparando un libro de cocina, incluyendo recetas de pez espada, ostiones y algunas de sus nueces favoritas.
Cocina como un chef
S6, EP16 "Episodio del lomo de ternera con la chef Katie Ardington"Un grupo de chefs canadienses comparten una variedad de consejos, técnicas y habilidades culinarias.
Cocina como un chef
S6, EP14 "Episodio sobre los lácteos con la chef Natalia Machado"Un grupo de chefs canadienses comparten una variedad de consejos, técnicas y habilidades culinarias.
Cocina como un chef
S6, EP12 "Episodio sobre la sopa con el chef Craig Wong"El chef Craig Wong enseña sus trucos para preparar bowls llenos de caldo y sabor en suna celebración a la sopa.
Cocina como un chef
S6, EP15 "Episodio sobre los allium con el chef Derek Dammann"Un grupo de chefs canadienses comparten una variedad de consejos, técnicas y habilidades culinarias.
La Italia de Bonacini
S2, EP5 "Véneto"En una cocina contemporánea, el chef Michael Bonacini prepara platos vinculados a las tradiciones de una región de Italia.
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