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El pescado en el platillo

S1, EP12 "En salsa"

El chef Spencer Watts prepara una salsa de mascarpone y cangrejo para el salmón y una crema alioli de naranja y mantequilla clarificada para el cangrejo.

El pescado en el platillo

S1, EP13 "Mantequilla"

El chef Spencer Watts prepara mantequilla de tocino, mantequilla artesanal, mantequilla de arce y mantequilla de chimichurri para esta fiesta a base de pescado.

El pescado en el platillo

S1, EP14 "Empanizado"

El chef Spencer Watts combina pan y hojaldre con bacalao y calamares canadienses para hacer sopa, calzones y dos versiones de calamares fritos.

Cocina como un chef

S6, EP11 "Episodio sobre los huevos con la chef Katie Ardington"

Los huevos son parte de muchas recetas y comidas. La chef, Katie Ardington, comparte unos de sus platillos favoritos.

Cocina como un chef

S6, EP13 "Episodio sobre el tomate con la chef Natalia Machado"

Un grupo de chefs canadienses comparten una variedad de consejos, técnicas y habilidades culinarias.

Cocina como un chef

S6, EP1 "Episodio sobre el pato con el chef Craig Wong"

Un grupo de chefs canadienses comparten una variedad de consejos, técnicas y habilidades culinarias.

Cocina como un chef

S6, EP2 "Episodio sobre la patata con el chef Derek Dammann"

Un grupo de chefs canadienses comparten una variedad de consejos, técnicas y habilidades culinarias.

La Italia de Bonacini

S2, EP13 "Umbría"

Michael Bonacini muestra cómo preparar platillos sencillos y sabrosos de la región italiana de Umbría.

Cocina como un chef

S6, EP18 "Episodio sobre las frutas de hueso con el chef Derek Dammann"

Un grupo de chefs canadienses comparten una variedad de consejos, técnicas y habilidades culinarias.

La Italia de Bonacini

S2, EP9 "Campania"

El chef Michael Bonacini prepara algunas clásicos italianos, como la pizza margarita y los mariscos fritos.

La Italia de Bonacini

S2, EP10 "Emilia-Romaña"

Emilia-Romaña es el corazón culinario de Italia, y Michael Bonacini muestra cómo preparar algunos de los platillos de la región.

La Italia de Bonacini

S2, EP11 "Calabria"

Michael Bonacini explora la diversidad de la región italiana de Calabria al preparar atún fresco, abundante cerdo y un pastel de naranja.

La Italia de Bonacini

S2, EP12 "Lombardía"

En una cocina contemporánea, el chef Michael Bonacini prepara platos vinculados a las tradiciones de una región de Italia.

Recetas con todas las letras

S1, EP11 "Pollo y chocolate"

Un chef anfitrión es retado a realizar un platillo delicioso usando dos ingredientes que empiecen con la misma letra.

Recetas con todas las letras

S1, EP12 "Ajo y uvas"

Un chef anfitrión es retado a realizar un platillo delicioso usando dos ingredientes que empiecen con la misma letra.

Salud por dentro y por fuera

S1, EP3 "Conciencia ambiental"

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