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¡Blitz!

"Más Josh Karbelnik"

En este espacio de cocina se charla al mismo tiempo que se prepara un platillo delicioso.

El menú: Hamburguesas del mundo, noticias gastronómicas, cuentos y cócteles

Rerun Air Date: December 26, 2024

Recetas con todas las letras

S1, EP14 "Carne vacuna y remolacha"

Un chef anfitrión es retado a realizar un platillo delicioso usando dos ingredientes que empiecen con la misma letra.

Será anunciado

Programación que se anunciará.

Recetas con todas las letras

S1, EP16 "Calabacín y zea mays"

Un chef anfitrión es retado a realizar un platillo delicioso usando dos ingredientes que empiecen con la misma letra.

Cocinar en pareja

S2, EP6 "Tres formas de utilizar un ingrediente"

Los chefs y esposos Erica y Josh Karbelnik muestran cómo la comida es el verdadero lenguaje del amor.

El mago de las salsas

S1, EP7 "Saladas y vibrantes"

El chef Kyle Crawford abre el telón a las salsas saladas y vibrantes. Primero, una salsa para pasta al vino con gorgonzola, prosciutto y naranja. A continuación, un tapenade de uvas y aceitunas para acompañar una brandada de perdiz.

El mago de las salsas

S1, EP8 "Dulces"

El chef Kyle Crawford abre el telón a las salsas dulces. Primero, un sundae grande con una clásica salsa de chocolate. A continuación, una salsa soubise de cebolla caramelizada para acompañar unas chuletas de cerdo.

El mago de las salsas

S1, EP2 "Saladas"

El chef Kyle Crawford abre el telón a las salsas saladas. Primero, una salsa de soja, miso y miel para acompañar una pechuga de pavo sellada. A continuación, un demi-glace negro para acompañar un solomillo de buey y una salsa duxelles.

El mago de las salsas

S1, EP3 "Picantes"

El chef Kyle Crawford abre el telón a las salsas picantes. Primero, una salsa de retorno cajún para acompañar unos cangrejos de caparazón blando. A continuación, una clásica salsa de mostaza de churrasquería y una salsa de caramelo de jengibre.

El mago de las salsas

S1, EP4 "Al vino"

El chef Kyle Crawford abre el telón a las salsas a base de vino. Primero, una clásica ternera al marsala. A continuación, una salsa blanca espesa de pollo al vino y un sabayón al oporto con uvas.

La vegetariana urbana

S1, EP4 "Aumento de energía"

Desiree Nielsen transforma las verduras cotidianas en platos y postres sencillos y agradables.

La vegetariana urbana

S1, EP6 "Vegetales en abundancia"

Desiree Nielsen transforma las verduras cotidianas en platos y postres sencillos y agradables.

La vegetariana urbana

S1, EP7 "Divertido y sencillo"

Desiree prepara matcha, un desayuno con lentejas especiadas con huevos, una sopa de hongos y pan de banana.

La vegetariana urbana

S1, EP5 "Vegetales todo el día"

Desiree prepara un batido repleto de vitaminas, añade remolacha al yogur griego y prepara algunos aperitivos para pasar un rato agradable.

El poder de la repostería

S2 "Especiales de navidad: tartas a granel"

Jessica McGovern demuestra lo fácil que es preparar una delicia sencilla y deliciosa para cualquier evento, desde una venta de pasteles hasta una cena elegante.

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