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¡Blitz!

"Más Poppy Sandler"

En este espacio de cocina se charla al mismo tiempo que se prepara un platillo delicioso.

El menú: Hamburguesas del mundo, noticias gastronómicas, cuentos y cócteles

Rerun Air Date: January 2, 2025

Recetas con todas las letras

S1, EP22 "Lemons and Lentils"

Un chef anfitrión es retado a realizar un platillo delicioso usando dos ingredientes que empiecen con la misma letra.

Será anunciado

Programación que se anunciará.

Recetas con todas las letras

S1, EP24 "Honey and Habaneros"

Un chef anfitrión es retado a realizar un platillo delicioso usando dos ingredientes que empiecen con la misma letra.

Cocinar en pareja

S2, EP1 "Sopa y sándwich"

Los chefs y esposos Erica y Josh Karbelnik muestran cómo la comida es el verdadero lenguaje del amor.

El mago de las salsas

S1, EP5 "Agrias"

El chef Kyle Crawford abre el telón a las salsas agrias. Primero, una salsa piccata de mantequilla quemada para acompañar una piccata de pollo. A continuación, una salsa ponzu de tomate ahumado para acompañar unas ostras fritas.

El mago de las salsas

S1, EP6 "De verduras"

El chef Kyle Crawford abre el telón a las salsas de verduras. Primero, una salsa provenzal de tomate para acompañar un halibut. A continuación, una pepperonata rústica con filete de falda y un trío de salsas pesto.

El mago de las salsas

S1, EP10 "Grasas"

El chef abre el telón a las salsas grasas. Primero, patatas bravas con alioli y salsa brava. A continuación, una salsa clásica choron sobre croquetas de cangrejo y una emulsión de naranja roja con grasa de pato acompañada por confit de pato.

El mago de las salsas

S1, EP1 "Cremosas"

El chef Kyle Crawford abre el telón con las salsas cremosas. Primero, una combinación de salsas cremosas de mantequilla con salmón. A continuación, una salsa a la crema con solomillo de carne de res y una crema inglesa vegana de coco.

El mago de las salsas

S1, EP2 "Saladas"

El chef Kyle Crawford abre el telón a las salsas saladas. Primero, una salsa de soja, miso y miel para acompañar una pechuga de pavo sellada. A continuación, un demi-glace negro para acompañar un solomillo de buey y una salsa duxelles.

La vegetariana urbana

S1, EP8 "Date un gusto"

Desiree Nielsen transforma las verduras cotidianas en platos y postres sencillos y agradables.

La vegetariana urbana

S1, EP10 "Comida reconfortante y fácil"

Desiree Nielsen transforma las verduras cotidianas en platos y postres sencillos y agradables.

La vegetariana urbana

S1, EP15 "Comidas para llevar"

Desiree prepara un jugo de fresas, manzana y jengibre, galletas para el desayuno, un hummus de tabbouleh y tomates secos, una tarta de verduras al curry verde y un tagine de verduras marroquí.

La vegetariana urbana

S1, EP11 "Mucho en tu plato"

Desiree prepara recetas para los que llevan una vida activa: un jugo verde, un burrito para el desayuno, una ensalada de remolacha y un pastel de almendras sin harina.

El poder de la repostería

S2 "Especiales de navidad: tartas a granel"

Jessica McGovern demuestra lo fácil que es preparar una delicia sencilla y deliciosa para cualquier evento, desde una venta de pasteles hasta una cena elegante.

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