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Será anunciado
Programación que se anunciará.
El mago de las salsas
S1, EP7 "Saladas y vibrantes"El chef Kyle Crawford abre el telón a las salsas saladas y vibrantes. Primero, una salsa para pasta al vino con gorgonzola, prosciutto y naranja. A continuación, un tapenade de uvas y aceitunas para acompañar una brandada de perdiz.
El mago de las salsas
S1, EP8 "Dulces"El chef Kyle Crawford abre el telón a las salsas dulces. Primero, un sundae grande con una clásica salsa de chocolate. A continuación, una salsa soubise de cebolla caramelizada para acompañar unas chuletas de cerdo.
El mago de las salsas
S1, EP9 "Amargas"El chef Kyle Crawford abre el telón a las salsas amargas. Primero, una combinación de chimichurris: uno con ajo negro. A continuación, una salsa espesa de cerveza negra y espresso, y una salsa tradicional de nuez georgiana.
El mago de las salsas
S1, EP10 "Grasas"El chef abre el telón a las salsas grasas. Primero, patatas bravas con alioli y salsa brava. A continuación, una salsa clásica choron sobre croquetas de cangrejo y una emulsión de naranja roja con grasa de pato acompañada por confit de pato.
La vegetariana urbana
S1, EP6 "Vegetales en abundancia"Desiree Nielsen transforma las verduras cotidianas en platos y postres sencillos y agradables.
La vegetariana urbana
S1, EP7 "Divertido y sencillo"Desiree prepara matcha, un desayuno con lentejas especiadas con huevos, una sopa de hongos y pan de banana.
Verduras viajeras
S1, EP1 "Francia, Japón, Marruecos, México"Un espacio de cocina vegetariana con el chef Pino Di Cerbo donde cada ingrediente es preparado y utilizado con técnicas propias de diferentes países para que de un sabor diferente.
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