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Gusto TV es el mejor canal de gastronomía del mundo. Celebramos la cultura y la diversidad de manera divertida e innovadora. Hacemos que se te haga agua la boca y que te ruja el estómago. La comida es el único lenguaje global verdadero, y Gusto TV habla todos los dialectos.
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El mago de las salsas
S1, EP4 "Al vino"El chef Kyle Crawford abre el telón a las salsas a base de vino. Primero, una clásica ternera al marsala. A continuación, una salsa blanca espesa de pollo al vino y un sabayón al oporto con uvas.
El mago de las salsas
S1, EP5 "Agrias"El chef Kyle Crawford abre el telón a las salsas agrias. Primero, una salsa piccata de mantequilla quemada para acompañar una piccata de pollo. A continuación, una salsa ponzu de tomate ahumado para acompañar unas ostras fritas.
El mago de las salsas
S1, EP6 "De verduras"El chef Kyle Crawford abre el telón a las salsas de verduras. Primero, una salsa provenzal de tomate para acompañar un halibut. A continuación, una pepperonata rústica con filete de falda y un trío de salsas pesto.
El pescado en el platillo
S1, EP14 "Empanizado"El chef Spencer Watts combina pan y hojaldre con bacalao y calamares canadienses para hacer sopa, calzones y dos versiones de calamares fritos.
El pescado en el platillo
S1, EP15 "Aceite"El chef Spencer Watts hace que el salmón y los camarones rebosen de sabor mientras trabaja con el ingrediente imprescindible de cualquier marisquería: los aceites de sabor.
El pescado en el platillo
S2, EP1 "En vinagre"El chef Spencer Watts demuestra cómo hacer que el pescado y la comida marina sean asequibles para los cocineros aficionados.
Licencia para asar
S2, EP12 "Noche de póquer con los muchachos"Rob Rainford celebra los placeres de la cocina al aire libre, el entretenimiento y la barbacoa con amigos y vecinos.
Licencia para asar
S2, EP13 "Barbacoa de sábado a la tarde"Rob es un anfitrión que no necesita excusas para organizar una fiesta. En un soleado sábado, invita a algunos amigos a disfrutar de costillitas picantes, alitas con jengibre y miel, y langostinos picantes a la parrilla.
Licencia para asar
S2, EP1 "Luau hawaiano"Rob y su amigo pescador Jim Foster organizan un luau hawaiano y preparan cerdo kalua, langostinos cowabunga y una ensalada de hinojo y naranja a la parrilla.
Licencia para asar
S2, EP2 "Celebración de Mardi Gras"Rob Rainford celebra los placeres de la cocina al aire libre, el entretenimiento y la barbacoa con amigos y vecinos.