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El mago de las salsas

S1, EP2 "Saladas"

El chef Kyle Crawford abre el telón a las salsas saladas. Primero, una salsa de soja, miso y miel para acompañar una pechuga de pavo sellada. A continuación, un demi-glace negro para acompañar un solomillo de buey y una salsa duxelles.

El pescado en el platillo

S1, EP9 "Vinos y licores"

Un maridaje entre esturión, camarones y vinos y licores tiene lugar en la cocina del chef Spencer Watts, con estos deliciosos brebajes culinarios.

El pescado en el platillo

S1, EP10 "Rellenos"

El chef Spencer Watts propone deliciosas formas de rellenar la trucha arcoiris y las ostras para después incorporarlas a un sándwich o incluso un bocadillo de aguacate.

El pescado en el platillo

S1, EP11 "Mezclas"

El chef Spencer Watts demuestra que los mariscos pueden ser magníficos por sí solos, pero cuando se combinan diferentes tipos, el resultado es una comida estupenda.

El pescado en el platillo

S1, EP12 "En salsa"

El chef Spencer Watts prepara una salsa de mascarpone y cangrejo para el salmón y una crema alioli de naranja y mantequilla clarificada para el cangrejo.

Licencia para asar

S2, EP8 "Fiesta de vinos y quesos"

Rob organiza una fiesta de vinos y quesos para un grupo de amigos cercanos, donde combina el vino y el queso en cada elemento del delicioso menú a la parrilla, que incluye desde chuletas de cordero hasta colas de langosta.

Licencia para asar

S2, EP9 "Barbacoa de maratón aérobica"

Rob Rainford celebra los placeres de la cocina al aire libre, el entretenimiento y la barbacoa con amigos y vecinos.

Licencia para asar

S2, EP10 "Festejo de cumpleaños número 40"

Rob Rainford celebra los placeres de la cocina al aire libre, el entretenimiento y la barbacoa con amigos y vecinos.

Navidades en la granja con Bonacini

El chef Michael Bonacini muestra su retiro en una granja de Ontario, donde crea platos navideños clásicos galeses e italianos de su infancia.

¡Blitz!

"¡Blitz!"

En este espacio de cocina se charla al mismo tiempo que se prepara un platillo delicioso.

El mago de lo que sea: Edición festiva

El chef Kyle Crawford, de "El mago de lo que sea", prepara un banquete navideño. Kyle cocina un ganso navideño completo con relleno y salsa, además de todos los acompañamientos y ensaladas, e incluso un llamativo postre flambeado.

El poder de la repostería

S2 "Especiales de Navidad: Postres sorprendentes"

Jessica McGovern demuestra lo fácil que es preparar una delicia sencilla y deliciosa para cualquier evento, desde una venta de pasteles hasta una cena elegante.

Cocinas del mundo

"Nuestras recetas navideñas"

Hana, Vanessa, Natalia y Pailin se reúnen para compartir sus platos navideños tradicionales favoritos de su país. Luego, las cocinas se mezclan para crear una receta de pavo verdaderamente global con la influencia de sus respectivas culturas.

Navidades a la Italiana con Bonacini

El poder de la repostería

S2 "Especiales de navidad: tartas a granel"

Jessica McGovern demuestra lo fácil que es preparar una delicia sencilla y deliciosa para cualquier evento, desde una venta de pasteles hasta una cena elegante.

El poder de la repostería

S2 "Especiales de navidad: tartas a granel"

Jessica McGovern demuestra lo fácil que es preparar una delicia sencilla y deliciosa para cualquier evento, desde una venta de pasteles hasta una cena elegante.

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