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Los Petersen en la Patagonia
S1, EP5 "Hotel Chapelco Golf - Koftas de cordero"Christian recorre el Camino de los Siete Lagos. Roberto cocina una koftas de cordero en un pan chato de yogur.
Me voy a comer el mundo
S4, EP14 "Kenia"Verónica viaja a Kenia. Probará platos de comida callejera y asistirá a una misa góspel, además, convivirá con una tribu que le mostrará sus costumbres gastronómicas y compartirá la comida con Jorge, un hombre que convive con leones.
Maestros de la pasta
S1, EP8 "Maestros de la pasta"Julieta finaliza su recorrido con una degustación de las cuatro salsas romanas por excelencia:ricia, carbonara, cacio e pepe, y alla matriciana. En Buenos Aires la esperan los mejores conchioni puttanesca, ñoquis reversionados, y unos pappardelle.
Asado de obra
S1, EP4 "Guiso de obra"El asado forma parte del ADN argentino, y esto se refleja en una costumbre: el asado de los viernes que comparten los trabajadores de las obras en construcción. Descubriendo las sabrosas recetas que los obreros disfrutan en su lugar de trabajo.
Ruta 40. Norte
S2, EP4 "San Juan (capital)"Tupac continúa recorriendo San Juan, donde conoce una fábrica procesadora de pistachos; va de paseo por una finca de alcauciles con Alfredo, un cocinero jujeño, y conoce a Néstor, un médico jubilado que se dedica a producir ceites saborizados.
Don Juliote de la Mancha
S1, EP8 "Con queso, pan y vino"Una mirada a los famosos vinos de Valdepeñas. La Solana, una cueva donde reposa uno de los quesos curados más reconocidos.
Los Petersen en la Patagonia
S1, EP6 "Bosque San Martín de los Andes - Ahumados"Los hermanos Petersen salen a caminar por San Martín de los Andes y llevan un ahumador para cocinar distintas piezas de carne, unas costillas de cerdo con barbacoa casera, unas mollejas con especias y unos chorizos.
Brunch con Ximena Sáenz
S1, EP18 "Torta de sémola, shakshuka, babaganush, labneh"Hoy Ximena Sáenz combina elementos del desayuno y almuerzo para crear un brunch inspirado en los sabores de Medio Oriente. Primero, prepara una fantástica torta de sémola, y luego, una shakshuka, un babaganush, y un labneh.
Los fogones tradicionales Argentina
S4, EP6 "French; Tepalqué"Hoy Walter y Emilse enseñan a deshuesar y rellenar una paleta de cordero para acompañar con diversos purés: al morrón asado, a la albahaca y a los cuatro quesos. Además, Doña Paulina nos regala su receta de torta negra.
Carne y papa
S1, EP6 "Hamburguesa con pan de papas y pastel de cordero"Christian prepara una hamburguesa con pan de papa y Roberto revela los secretos de un pastel de cordero y papas.
Brunch con Ximena Sáenz
S1, EP16 "Onigiri, okonomiyaki, sopa de miso, pancakes"Hoy Ximena Sáenz presenta con un brunch inspirado en recetas de la gastronomía japonesa. Para armar esta mesa, cocina los onigiris favoritos de su hija, un okonomiyaki, una sopa de miso, y unos esponjosos pancakes japoneses.
Me voy a comer el mundo
S1, EP11 "Nueva York"En Nueva York, Verónica prueba la mejor hamburguesa en "Burger Joint", visita el Donut City Kitchen Market y prueba lo mejor de Little Italy y de China Town. Recorrerá, en Brooklyn, un mercado ecológico y preparará costillas.
Ruta 40. Norte
S2, EP6 "Mendoza (capital), Malargüe"Tupac cierra el tramo centro con un recorrido soñado: en la ciudad de Mendoza se toma un respiro en una bodega de primer nivel; llega a la ciudad de Malargüe a degustar truchas de criadero, y culmina en el Mirador Payunia con una cena muy especial.
Maestros del alfajor
S1, EP6 "Nuevos rellenos"El alfajor es un clásico. Sin embargo, hay muchos que hoy deciden innovar. Juan Manuel busca a los maestros del alfajor que decidieron romper los moldes: un alfajor de malbec, un alfajor de dulce de leche y fernet y un alfajor de queso azul.
Asado de obra
S2, EP2 "Arepas venezolanas y asado a la parrilla"En un día tormentoso y lleno de imprevistos, Darío toma la decisión de no suspender el asado de obra. La mañana empieza con la preparación de arepas venezolanas, y finaliza con una parrillada de obra para 70 personas.
Carne y papa
S1, EP6 "Hamburguesa con pan de papas y pastel de cordero"Christian prepara una hamburguesa con pan de papa y Roberto revela los secretos de un pastel de cordero y papas.
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