Watch El Gourmet with Fubo
Additional taxes, fees and regional restrictions may apply.
Fermentados con Sonia
S1, EP5 "Frutas fermentadas"Sonia fermenta frutos. Se da inicio con unos lactoaguaymantos, que serán usados para preparar un trail mix de frutas fermentadas sobre yogurt, y una miel de aguaymantos fermentados para endulzar unos deliciosos panqueques.
Productos artesanos: Argentina
S1, EP3 "Miel Fe y Esperanza; Molino Mayal"Todos los detalles sobre la elaboración de dos delicias presentes en todas las cocinas del continente, miel y harina orgánica. Marta produce la mejor miel de la provincia. Y Manuela, en su molino, produce la mejor harina orgánica.
Aprovéchalo todo
S1, EP1 "Limoncitos brûlée, pastas al limón, tiramisú de limón"En este capítulo, el producto estrella es el limón. Estefi realiza unos sabrosos limoncitos brûlée, y utiliza las cáscaras para preparar limones en conserva y, finalmente, un delicioso tiramisú.
Asado de obra
S2, EP1 "Buñuelitos de manzana y tacos de bondiola"Valery y su grupo de mujeres albañiles comienzan su jornada de trabajo preparando unos deliciosos buñuelitos de manzana. Para el almuerzo, hacen unos tacos de bondiola con muchísimo sabor.
La panadería dulce de Juan Manuel
S1, EP15 "La panadería dulce de Juan Manuel"Un recorrido desde las facturas argentinas hasta clásicos del mundo como baklava o amarettis. Recetas paso a paso para preparar estas delicias.
Los Petersen en el litoral
S1, EP5 "Búfalos"Los Petersen se adentran en los esteros del Iberá para conocer cómo es la cría de búfalos en los humedales correntinos. En medio de la vegetación y fauna de la región, preparan un plato típico: mbaipy con chips de batata.
Pueblos para comérselos
S2, EP5 "Aracena"Se inicia el viaje hacia la Sierra de Aracena para recorrer la Ruta del Jabugo, el sendero de los gurumelos, sus huertas y los miradores del castillo fortaleza. Además, se recorren las rutas y platos más desconocidos de la gastronomía onubense.
Las recetas japonesas de Iwao
S1, EP15 "Recetas de Kioto"Iwao se traslada a Kioto con dos recetas típicas de allí: tempura de langostinos y miso ramen preparado con porotos.
Sucré Salé
S2, EP13 "Tourte de espinacas y salmón; tarta de bananas y caramelo"Tourte de espinacas y salmón y tarta de bananas y caramelo. El maestro Osvaldo Gross comparte las técnicas de elaboración de las masas y los secretos para lograr los rellenos más ricos con las mejores recetas.
El pan nuestro de cada día
S1, EP13 "Rolls de canela y manzana y pan semillado"El panadero Juan Manuel Herrera en este episodio enseña a preparar rolls de canella y manzana y pan semillado.
Julius invita en 22 minutos
S1, EP13 "Dados de bacalao; bocaditos de hummus"Julius prepara dos recetas para triunfar con los invitados: dados de bacalao en tempura con salsa tártara de piparras y bocaditos de humus de garbanzos con picadillo de carabineros.
Celebrar en casa con Julieta y Felicitas
S1, EP13 "Osobuco braseado; Pavlova"Julieta Oriolo y Felicitas Pizarro tienen dos estilos distintos para cocinar, pero algo en común: a ambas les encanta recibir amigos y celebrar en casa. En cada capítulo ambas proponen menús originales y riquísimos para no cocinar siempre lo mismo.
Platos fáciles para cada día con Jamie
S1, EP4 "Salmón relleno, tostadas con pesto, pollo con kimchi"Jamie prepara un delicioso salmón relleno de gambas a la crema, envuelto en tocino, sobre una cama de verduras. Para la merienda, unas imperdibles tostadas con pesto de tomates secos. Y para completar el menú, pollo asado con kimchi.
Los fogones tradicionales Argentina
S4, EP6 "French; Tepalqué"Hoy Walter y Emilse enseñan a deshuesar y rellenar una paleta de cordero para acompañar con diversos purés: al morrón asado, a la albahaca y a los cuatro quesos. Además, Doña Paulina nos regala su receta de torta negra.
Hoy cocina mi robot
S1, EP13 "Canelones, waffles y pancitos de queso"Con la ayuda de los robots de cocina, se hacen las mejores recetas de la forma más práctica posible. Se preparan canelones en licuadora y procesadora, waffles en la arrocera y unos ricos pancitos de queso en la licuadora.
Dos fuegos
S1, EP13 "Fuegos ideales para cocinar carne para relleno"Christian Petersen y Felicitas Pizarro tendrán dos fuegos prendidos para preparar rellenos increíblemente ricos: carne para un pastel de papas y una carne desmenuzada ideal para disfrutar con tortillas.
Popular on El Gourmet
Included with Fubo
